緑寿庵清水 金平糖

てつです。

今日は、日本で唯一の金平糖専門店、緑寿庵清水です。

百万遍近くにあります。値段はけっこう高めですが、いつもお客さんは多いです。

とても手間がかかっているようですね。季節に応じて新商品を出されています。今回は、パイン味（480円）と季節限定の桃あられ（1350円）を買ってみました。

封を切ってみると、もういい香りがします。

今回は桃あられでしたが、毎月色んな味の金平糖が出されています。ＨＰで詳細が分かるので、食べたい味の月に行かれるといいと思います。

次回は、知恩寺のアフロ仏さまをＵＰします。

聖護院八ツ橋

てつです。

京都のお土産といえば、やっぱり八ツ橋です。

聖護院八ツ橋の総本店。その名のとおり、聖護院そばにあります。

最近は色んな種類のものが出ていますよね。これは苺。試食したゆずもおいしかったです。

黒ゴマです。数年前から出始めて、今では人気商品だそう。たしかに香りが良くておいしいです。

明日は重森三玲邸庭園をＵＰ予定です。

京菓子 如月

てつです。

今日は、去年の暮れにできた京菓子屋さん、如月です。

バス停錦林車庫前から哲学の道へ上がる道と鹿ケ谷通りとの交差点そばにあります。

お団子系が多いですね。

私がおすすめなのは、このよもぎ団子。大きめのお団子で、よもぎそのものの味を味わうことができます。

みたらし団子。これはちょっと、うーん・・という感じでした。

大福もいろいろ種類がそろっています。左はブルーベリーで香りが良いです。右は豆。ほかにもゴマや栗などありました。今度挑戦してみます＾＾

お店の紹介ページがありました。こちらです。

明日は京都土産の定番、八ツ橋をUPします。

松屋長崎 カステラ

てつです。

今日は、烏丸今出川にあるカステラ屋、松屋長崎です。

とても小さなお店なんですが、私はここのカステラが好きなんです。

贈り物を予約するついでに、私もひとつ注文。1300円。

出てきました～。こういうのってワクワクしますよね。

すごく上品で軽い食感。下のザラメとかがあって重みのあるどっしりしたものとは真逆ですね。

あまり数を作っていないそうなので、食べたい方は予約してください。マドレーヌもおいしいですよ。

次回は、社寺で見かける留蓋をＵＰしたいと思います。

緑菴、季節のお菓子

てつです。

緑菴に新しいお菓子が並んでいました。

「梅が香」

「若草」

「下萌」　今回のお気に入りです。

中からは淡い緑が出てきました。雪の下で春を待つ植物を表現しているんでしょうね。

ベーカリー白川

てつです。

京都市内でも、たくさんのパン屋がある左京区。銀閣寺周辺にもたくさんのパン屋があります。今日は、ベーカリー白川をご紹介。

銀閣寺道交差点から今出川通りを西に300mほどのところにあります。

食パンが有名なんですが、予約しないと食べれません。以前投稿されていた花水木さんが食パンの記事をかかれているのでそちらを参考にしてみてください。

そしてこのチーズケーキがふわふわですごくおいしいです。ホールで売ってないのかなと思うくらい＾＾

明日は相国寺をＵＰしようと思います。

爽草庵

てつです。

鹿ケ谷通りに、新しいお豆腐のお店ができています。

看板からだとちゃんと分からなかったんですが、爽草庵というそうです。ＨＰを見てみたら二階の食事スペースもとても綺麗で雰囲気も良さそうなので近々行ってみたいと思います。

厚揚げと飛龍頭（たぶんがんもどきです）を買いました。店内には美味しい食べ方の手づくりの紙も置いてあったのでいただいてきました。

レンジであたためてポン酢と大根おろしでいただくという一番簡単な（笑）食べ方でいただきました。ゴマがのっているのが飛龍頭。

飛龍頭、切ってみると中はこんな感じでした。百合根やぎんなん、きくらげが入っています。綺麗。

明日は2/9の雪の様子をＵＰします。

グルニエ カレー

てつです。

今日は、霊鑑寺そばにある「グルニエ」をご紹介。

ここのカレーがおいしいと聞いてはいたんですが、ずっと入ったことがありませんでした。しかも一度行ったときは売り切れてしまっていて、二回目のチャレンジ。

中はアンティークやドライフラワーが飾られている、かわいらしい内装です。

店主のこだわりが感じられます。座ってさっそくカレーを注文。

五分くらいで出てきました。味は、けっこう辛いんですが、ピリッというんではなくてじわっとくる辛さというんでしょうか、甘さ（玉ねぎかな）も感じておいしいです。

カレーは限定で、たしか20食くらいだったと思います。近くでカレーが食べたくなったらここへ行ってみてください＾＾霊鑑寺の門前すぐです。

Gospel ロールケーキ

てつです。

Gospelに、ロールケーキを食べに行ってきました。

以前行ったときはお昼を食べたんですが、ロールケーキがおいしいと聞いて、ずっと食べたいと思っていました。

店内です。席に着いてさっそくセットを注文しました。（値段を忘れてしまいました。たしか1000円くらい）

これがロールケーキです。運ばれてきたときに、「きれい！」と思いました。帰って調べたら、これは「ミディ・アプレミディ」という菓子店の「フロール」というロールケーキなんだそうです。実はあんまり手に入らないらしいですね。何にも知らずに食べてました。

しっかりした味と食感です。けっこう弾力があって、普通のロールケーキとはまた違う感じ。紅茶と良く合いました。

お店の雰囲気もとてもいいので、銀閣寺や、哲学の道を散歩するときの休憩におすすめです。

漬物屋 長瀬

てつです。

無鄰菴のそばに、長瀬という漬物屋さんがあります。

なかなか雰囲気のある外観です。桜の木がありました。春は綺麗でしょうね。

店内には、色んな漬物が並んでいました。ちりめん山椒もおすすめみたいです。

もちろん試食もできます。

私もいくつか購入してみました。左下の昆布〆大根と左上の南禅茶漬が美味しかったです。

営業時間：9：00～17：00
年中無休
お店のHPはこちら

冷やしきゅうり

てつです。

銀閣寺の参道で、冷やしきゅうりが売っていました。

土井志ば漬の店先で、一本180円。一度大原で食べておいしかったので、買ってみました。

味は、浅漬けの味です。大原のとは、味が違いました。私個人的には大原で食べたもののほうがおいしかったような。汗をかいて塩分を補給するにはいいかもしれないですね。

叶匠壽庵 京都茶室棟

てつです。

今日は、哲学の道沿い、若王子神社そばの叶匠壽庵をご紹介。

ここは、全国に店舗のある叶匠壽庵の京都茶室棟になります。

喫茶室はテーブル五つで、席数は20ほど。この他にお茶席、和菓子の販売もあります。この日は平日で雨だったので誰もいませんでした。

抹茶と和菓子のセット(1050円)

桜や紅葉の時期には混雑しますが、この時期はすいているのでおススメです。銀閣寺から歩くと哲学の道の終わりにあるので、最後の休憩にすると良いかもしれません。

営業時間：10：00～17：00（喫茶、お茶席は16：30まで）
定休日：水曜日

以前、ilikewalkingさんも紹介されてます。こちらです。

明日、7/25は安楽寺で「鹿ケ谷かぼちゃ供養」が、真如堂では「寺宝の虫払会」があります。時間のある方はぜひどうぞ。

【追記】今年の鹿ケ谷かぼちゃ供養UPしました。こちら。

夕暮れの散歩～緑菴さんへ

てつです。

久しぶりに夕方の哲学の道を散歩。最近忙しかったので、ゆっくり時間をかけて歩いてきました。

もうすぐ陽の暮れる哲学の道です。

桜の木には、さくらんぼがちらほらできています。

ここは、光雲寺の前くらい。外国人旅行客らしき方が、ひとりで夕暮れを見つめていました。

帰りに緑菴さんへ。これは「花菖蒲」という名前がついていました。綺麗な紫です。

これは「つつじ」です。安楽寺を思い起こします。
ちなみに安楽寺、いま春の特別公開をやっていますよ。5/15～20、26、27、6/2です。

柳月堂

てつです。

今日は、「柳月堂」というパン屋さんをご紹介します。有名店です。

銀閣寺や哲学の道に来られる方で、出町柳駅（京阪や叡電）利用される方も多いと思いますが、その駅すぐ近くにあるお店です。くるみパンがとてもおいしく、近くに来るときは必ず寄ります。

写真は以前撮ったものです。

くるみパン（84円）　
おいしさの伝わらない写真で申し訳ないですが、個人的には一番好きなくるみパンです。近くに来られたときはぜひ（＾ｖ＾）

二階には同じ名前の名曲喫茶があるんですが、まだ入ったことがありません。いつか行ってみたいと思います。地図です→この写真を見る

Beans Cafe 京和楽

てつです。

今日は「Beans Cafe 京和楽」というお店をご紹介。
※閉店されました。

白川通り、バス停錦林車庫と真如堂前の間にあります。哲学の道から2分くらいです。

京都・美山の特産物や丹波黒豆を使ったスイーツの美味しいお店です。お店の名前の通り黒豆や小豆などの豆類メニューが多いですね。

丹波黒豆づくしパフェ 650円

【別日追記】黒豆タルト 350円

奥はほっこりできるスペース。

営業時間：10：00～18：30
定休日：火曜日
お店のHPはこちら
場所はここです→この写真を見る

日の出うどん

てつです。

永観堂のそばに、有名なうどん屋さんがあります。

「日の出うどん」です。たくさんメニューがありますが、有名なのはカレーうどん。紅葉を見たあとにやってくる人やタクシーの運転手でいつもにぎわっています。

これが「特カレーうどん」（900円）。肉、アゲ、ネギが入っています。このままご飯とも食べれるくらいしっかりしたカレーです。これからますます寒くなってくるので、暖まりますよ。

場所は永観堂から鹿ケ谷通りを北へいったところにあります。哲学の道からだと、若王子神社を鹿ケ谷通りへ下りて北へ100ｍほどです。
時間：11：00～18：00（祝日は17：00まで）
定休日：日曜日（11月と4月は不定休とのこと）

【紅葉情報】
今日の南禅寺はこんな感じ→この写真を見る

散歩帰りに緑菴さんへ

てつです。

久しぶりに緑菴さんへ。秋らしいものが並んでいました。

「菊」（HPで名前確認）
綺麗＆おいしかったです。また食べたい・・。

 
他にもこんな和菓子が。HPで名前を確認しようと思っていたのですが、載ってませんでした。個人的には左のほうが好きですね。もっちり系が好きなのです。

・上賀茂神社横の神馬堂（やきもち）は朝が早くておすすめ♪

ilikewalkingです。

お盆の京都の続きで、今日は、甘味処の紹介♪

哲学の道からは、遠いですが、下鴨神社入り口横の神馬堂。

ちょうど、上賀茂神社門前のとおりを北に向かって（下鴨神社を向いて左に）進むとすぐにあります。

なんと、朝７時からやってます！

早朝の南禅寺の後、朝７時半頃行ってきました！

朝一番の上賀茂神社のよい気を吸って、神馬堂の焼き餅をいただく、なんて最高です。

夕方は午後４時まで。

でも、売り切れたら終了。

なので、お早めに。

やきもちは、こんな様子です↓

いつも焼き立て♪

1個１２０円。

ちょっと、ボケた写真で申し訳ないですが、食べるとこんな様子↓

めちゃやわらかくて、程よく塩が効いていて、そんなに糖分は入っていないのに、
よい甘さが感じられました。

お店は、外から見ても伝統を感じますが、中も渋い!(^^)!

奥の男性が、焼餅を焼いてます。

手前は、レジ。

黒電話や壁掛け時計がいい味だしてました。

早くに京都に着くのだけど、お店が開いてなくて困る、という方。

朝から、甘いものを食べたい！という方。

焼き餅が大好きだ、という方。

上賀茂神社を予定している、という方。

におすすめ。

こちらの↓HPが、内容充実でした。是非参考にどうぞ。

LOOKPAGE 京都・滋賀の老舗の甘味処

京のお菓子味見録：葵餅（神馬堂）

哲学の道散策のおともにいかが？

てつです。

哲学の道に、手作りの八橋の小さなお店があります。店先で作っているので、シナモンの良い香りが・・。散歩するときに、そのにおいに誘われてたまに寄ります。

いつも割れたりしている八橋が入った、お徳用を買います。(300円)

てくてく歩きながら食べるもよし、哲学の道沿いの椅子に座って食べるもよし。ただゴミは持ち帰るかゴミ箱へお願いしますm(__)m

この八橋屋さん、以前ilikewalkingさんも紹介されてます。こちらです。

脱線ネタ♪幻のパン「ベイカリー白川」

こんにちは花水木です（＾－＾）

雨が続いてジメジメしていますが、たまにはイイコトもあります。

一度食べてみたいなと思っていたベイカリー白川の食パン。

予約して食べられるまで２ヶ月は覚悟と聞いていたので、めんどくさいし待ちきれないという事で、手は出さなかったんですが、食パン意外は普通に買えるらしいので、立ち寄ってみました。

しかしな～んと、雨でキャンセルがあって一個手に入れる事ができました♪

こぉいう嗅覚はすぐれています（＾＾

3分の１ほど短くなっていますが、友人にもぎ取ってあげました。

とりあえずトースト。。。

焼いてる途中からイイ香りがしてきました。

食べてみてびっくり！！　ものすごく芳醇な香ばしさと、外のパリパリ感と中のモチモチ感が絶妙！！

食べてみて良かったです♪　コレ、本当に美味しいですよぉ♪

家族で食べてたらあっという間になくなってしまいました。　

この味で１斤５００円以下ですから、なかなかお値打ちです。

早速予約の注文をしてみました。　次に食べられるのは1ヵ月半後です（＾＾；

雨の時ならキャンセル待ちで食べられるかも。。。

裏バンビ（喫茶・BANBI 続編）

こんにちは花水木です（＾－＾）

前回では表通りのBANBIを紹介しましたが、今回はそこからちょっと西に入ったBANBIを紹介します。　コーヒーの味を決める、いわばBANBIの本丸ともいえる場所です。　バンビ･ブレンドはココから生まれているようです。

ココが裏バンビです。　「珈琲豆処」というサブタイトルがなんだか好きです（＾＾

ちょっと奥に引っ込んでいるので発見しづらいですが、地元のコーヒー好きの方々はよくココを訪れるようです。

中に入るとコーヒーの香りがとてもスゴイです。　コーヒー好きにはたまらないみたいです。

仕事人発見！！　このおっちゃんがちょっとスゴイですよ♪

忙しいみたいでしたので、邪魔にならないようにいろいろと質問させていただきました。

とにかくこのおっちゃんは詳しいです（＾＾　コーヒーの歴史から産地、栽培の仕方等々。。。

快く質問に答えていただき、本当に勉強になりました。　

となりの仕事場を覗くと。。。

何なんでしょ？大きな機械が。。。

こんな感じで動いてました。

コーヒー豆を大きな袋の状態で仕入れて、ココでブレンドしたり、計り売りされているようです。

画像のように日本向けで「おんせんコーヒー」というブランドがあるみたいです。

珍しいので１００ｇ買って帰りました（＾＾　美味しかったです。

何やら、額に入った文献を発見。　コーヒーの輸入された時からの呼び名の歴史が書かれています。　見てるだけで面白いですね。

BANBIの歴代コーヒーカップです。　可愛い♪

色々と見所があったので感心しながら店内を見ていると、突然「よっしゃ、今やったら時間あるしコーヒー入れたるわぁ。」と、突然おっちゃんが気を利かせてくれました。　お仕事中なのにすみません。　でもコーヒー職人いわゆるゴッド・ハンドで、直々にコーヒーを入れてもらえというのはなんとラッキー♪　もちろん「ごちです♪」

仕事人の道具。　分かりますか？　メリタだとか、カリタだとかいうコーヒーフィルターを設置する器具の底を撮影したものです。　普通メリタは２つ穴、カリタは３つ穴なのですが、１つ穴？これ初めて見ました。　それから他にも、仕事人はフィルターのたたみ方にもこだわりがあるようです。　説明が難しいので割愛しますが、それ以外にも温度、水、お湯を注ぐタイミングと場所。。。このおっちゃんかなりの珈琲オタクです（＾＾

これが、ゴッド・ハンドで入れてもらったコーヒー。　

まさに未体験の味でした。　コーヒーって、濃い方が美味しいのですね。　次元の違う香りとコクです。　コーヒー苦手な私が本日２杯目なのに美味しくいただけました。　酸味が苦手なのですが、酸味を無くすとコクが無くなってしまうそうです。　程よい酸味とコクと香りのバランスが絶妙でした。　そして。。。

左が先ほどのコーヒー（一番しぼり）で、真ん中が２番煎じ、右が３番煎じ。

２番くらいでも充分美味しかったですが、やっぱり一番しぼりの濃いところが美味しかったです。　私はコーヒー苦手なのに不思議。。。自分のコーヒーに対する認識が本当に変わってしまった一日でした。　おっちゃんありがと～♪

まさか、こんな近場でコーヒーの勉強ができるとは思いませんでした。

おっちゃんが忙しくなければ、美味しいコーヒーの入れ方を伝授してくれますよ（＾＾

もちろんコーヒー豆買って帰りましょう。　ちなみにおうちに帰ってかばん開けたらかばんの中からコーヒーの香りが（＾＾　買ったコーヒーは真空パックなのにスゴイ。　新鮮なものはいいですね♪ 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　珈琲豆処バンビ　水曜定休

喫茶BAMBIのバンビ・ブレンド

花水木です（＾－＾）

本日はこの界隈ではよく知られているお店の紹介です。

このバンビさんは銀閣寺の市営駐車場の前なので、知らない人はほとんどいないと思います。

このお店にも駐車場がありますし、車でお越しの方は重宝すると思います。

さて、本日も朝食を目当てに行ってきました。

まずはサラダとゆで卵付きのモーニング。

そして、ホットサンドのモーニング。

それから、ホットコーヒー（バンビブレンド）とアイスコーヒー。

ホットサンドはなかなか美味しかったです。

中身はこんな感じでした。

出来立てのアツアツで本当に美味しかったです。

ゆで卵の中身です。　なかなかやりますね♪絶妙のゆで加減で美味しくいただけました。

伝票入れがなんだか可愛かったです。

そして、今回のコーヒーの目安。（バンビブレンド）

なんとコーヒー苦手の私が９割５分飲めました（＾＾

酸味を極力控えながらもコクを失わず、香りも良しときてます。

どうやらこれには秘密があるようです。　その辺は続編にて紹介させていただきます。

広々とした店舗内は、朝から常連さんでにぎわっており、活気があって雰囲気も良いです。

そして、トイレが男女別で、しかもとても綺麗でした。

店員さんは愛想もよく、家庭的な感じで地元の人も観光客も利用しやすい感じで、バランスの良いお店だと思いました。

このバンビブレンド一杯だけでも飲んでみる価値があると思いますので、みなさんぜひ一度召し上がってみてください。

コーヒーのテイクアウトもできるようですので、気軽に利用してみてはどうでしょうか。

創業４５年　　営業時間ＡＭ７時～ＰＭ８時　　定休日～水曜

緑菴の和菓子

てつです。

今日、やっと今年の新茶を買ったので、せっかくだから和菓子を買おうと思い、鹿ケ谷通りの緑菴へ行ってきました。

　
左が青梅、右は達筆すぎて読めず(苦笑)。聞いたんですが忘れてしまいました。
どっちもすごく美味しいですが、私は青梅のほうが好きです。新茶に良く合いました。

この写真を撮るときになって気づいたのは、私の家には和菓子用のお皿が無いということです(^_^;　仕方なく普通のお皿に。前に天神さんで安くて良さそうなのを売っていたので、今度写真用にでもひとつ買ってこようと思います。

京大グルメ

まさなおです。最近、大学にちゃんとしたレストランが出店するというのが流行っています。東京大学の駒場キャンパスにも眺めのいいテラスのあるレストランがあり、市民ならどなたでも利用できます。

京都大学にも私の知るところ、三つ、レストランとカフェがあります。

ひとつはカンフォーラという時計台を眺めることのできる、カフェ。ランチもディナーも千円以下という学生値段ですが、味がちょっと。一番無難な、北印度カレーあたりを注文することをおすすめします。でもテラスに出て時計台を眺めるのはなかなかいい気分です。テキストを開いて勉強している京大生を横目にみながら、「学生諸君、がんばっておるかね」と寅さん気分でふんぞり返るのもまた楽しい。

もう一つは、京都大学の時計台の中のフレンチレストランのラ・トゥール（正面から入って左つきあたり）。
ランチが1500円（税別）から。レストランの出店なのでちゃんとしたフレンチを楽しめます。
もちろん、誰でも利用できます。内装も時計台らしくシックでなかなかの盛況ぶりです。

さらにもう一店。京都大学の時計台の近くの交差点（東山東一条、つまり東大路と東一条の交差点）を南西に斜めに下る道をすこし行くと、芝蘭会館という医学部の会館があります。ここにはプチホテルと「レストランしらん」があります。京都ブライトンホテルの出店なので味もサービスもホテルのそれとまったくおなじ。ランチは1500円ぐらいだったかな。お値打ちです。もちろん、誰でも利用できます。

個人的には一番レストランらしい、ラ・トゥールが一番好きかな。

小川珈琲木屋町店にて

まさなおです。食事の後に木屋町の小川珈琲に行きました。
ここの押尾学似の店員さんがカプチーノに絵を描いてくれました。
いつもならがのすこし芝居がかった態度がイタリアのバールの人みたいです。
イタリアのエスプレッソマシンと厳選された豆で作ったカプチーノはとても美味しかったです。

東山を望んで

まさなおです。はじめまして。今日から投稿させていただきます。すごく緊張していますが、よろしくお願いします。

今、平安神宮と鴨川の間に住んでいます。窓から東山が見えます。今日の東山は水墨画のような味わいでした。

お昼は、SHUHRI　KYOTOでランチ。河原町通りを荒神口通りをすこし南に下ったところにあります。町屋を改装していてなかなかシックです。サラダ、スープ、パン、主菜（パスタかお肉かリゾット）、飲み物で850円。まあまあの味なのでよく通っています。

地下鉄の北大路駅に行こうとして迷っていたら、突然、広大なお寺の境内に迷い込んでしまいました。相国寺というお寺。ネットで調べたら臨済宗相国寺派の大本山とのこと。どうりで立派で広い。京都に住んでいるとふいにお寺や庭園に迷い込んだりするのが楽しいです。

うーん、ilikewalkingさんの写真と比べるとかなりつらいですね。カメラがちがうのか腕がちがうのか（後者ですね、やっぱり）。どうかご容赦を。

よっかったら私のブロッグ「鴨川左岸日乗」にも寄ってください。

「（ここ）、オイシイヨ！」

まさなおです。ilikewalkingさんのすてきな写真には勝てないことはすぐに悟りましたので、すこしお店の情報でも書きます。

平安神宮の大きな真っ赤な鳥居を南に慶流橋を渡って、右に50メートル行くと白川があり、そこに新しいマンションが、昨年秋にできました。その一階になにやらフランス風のお店ができています。オ・タン・ペルデュ（Au Temps Perudu 「失われた時に」！？ちなみにプルーストの『失われた時を求めて』の原題はA la Recherche du Temps Perdu　だそうです）というお店です。以前から気になっていたのですが、お店の前の小さな看板に「ランチボックス１２００円」と書いた紙が貼り付けてありました。パテ、サラダ、チーズなどなどが列記されています。じっと見ていたら、おなじくその紙を見ていた外国人が私の方をみて紙を指さしながら「オイシイヨ！」と言いました。その言葉に推されて入ってみました。

ランチボックスというのはフランス風のまあお弁当のこと。持ち帰り1200円、店内で食べると飲み物を追加して1500円とのこと。白い箱のなかが二段重ねになっていて、サラダとフランスパン、パテ、キッシュ、チーズなどなど。フランスのスローフードを使ったお弁当でした。味は本格的。フランスそのまんまという感じ。飲み物にモロッコ風ミントティを頼んでみたら、アラブぽい銀の急須とガラスのコップが出てきました。砂糖を入れて飲んだらさわやかなミントの味でとてもおいしい。

パテとかキッシュとかテリーヌとかのお店らしいのですが、お菓子のタルトなどもとてもおいしいです。洋梨のタルトは梨の味がしっかりしていて感激しました。

昨日も行ったのですが、入り口のショーケースの前で、外国人男性の二人組が指さしながらなにやら相談していました。身振りからどうもヨーロッパ系の人らしい。日本男性とちがって外国男性は食べ物についても熱心に議論します。彼らはお持ち帰りだったようで、あとでショーケースを見たら、ごっそりと品物が減っておりました。ですからちょっとさみしい写真ですが、まあアップしておきます。

ほかの人にもこの店の話をしたら、「気になっていたんだけど、入るのがちょっとはばかれた」とのこと。私もあの外国人の一声がなかったら入れなかったでしょう。

・京都新風館のクリスマスイルミネーション

烏丸三条の新風館のクリスマスイルミネーションです。

大正15年建築で、電話交換オペレーションセンターとして使われていた洋館が、2001年にリニューアルしたのが新風館。

服屋さん、雑貨屋さん、カフェ、レストランなどがあって、ブラブラするだけでも楽しめます。

今回は、水曜日の夜遅くに行ったので、閉まっているお店もありましたが、イルミネーションは素敵でした。

中庭のある作りっていいです。

１２月２５日まで「光の街の音楽会」と題して、連日、ライブもありますよ～。

今日、明日の予定に迷っている方、どうぞ。詳しくは、公式HPへ

新風館へは久しぶりに行ったのですが、中庭に屋台形式？で若いアーティストが出店していて、かわいいアクセサリーなどが探せます♪

こんな感じです↓

★地域情報・近畿の人気ブログランキングはこちら。梅田のクリスマス情報など★

ちょっとわかりにくいかな？

お祭りっぽく、ブラブラ楽しめるのがGOODです。

場所は、地下鉄烏丸御池駅から徒歩１分で～す。

その他の京都のクリスマスは、２００５年　京都のクリスマスイベントとイルミネーション　の記事をどうぞ

・南禅寺湯豆腐と言えば、「順正」

南禅寺の湯豆腐と言えば、「順正」さんが一番有名ではないでしょうか。

今日は、その南禅寺順正をご紹介。

場所は、南禅寺参道の真中、南禅寺へ向かって左手。

すぐわかりますよ(^.^)

入り口は、こんな様子↓

いつも、お店の人が誰か立っていて、案内してくれます。

お店の表には、お土産やも併設されてますよ。

さて、食事と中の様子ですが、コメントをいただいたアスペルガーさんの近畿地方で遊ぶに、とってもわかりやすい記事があったので、紹介させていただきます。

「京都地方で食べる」の記事がそれ。

わかりやすい写真と丁寧な実況中継です。

食べられたのは、「ゆどうふ会席」とのこと。定番ですから、参考になります！

ちなみに、順正のメニューとお値段は、こんな感じ↓HPに詳細や写真がありますよ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

■ゆどうふコース 花　3,000円

■ゆどうふ会席　 6,000 円
　 　 　
■ゆば会席　6,000 円

■さつき会席　8,000 円

■雲水料理　Unsui Cuisine 　 12,000円

■しゃぶしゃぶ　Beef shabu shabu 10,000円

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

順正には、粟田口店、清水店、もあります。

粟田口店は、南禅寺から徒歩７分ほど、ちょっと分りにくい場所。

清水店は、その名の通り清水寺の近くです。

予定されている方は、早めに予約した方がいいですよ。

団体の方もたくさん利用されてます。大勢で旅行されるなら、順正がおすすめ。

◆当分、南禅寺へは行けないけど、湯豆腐は食べたい！という方へ。

高島屋楽天市場店で、お歳暮の順正の湯豆腐鍋セットが出てますよ！

これを自分で食べちゃうとういのはいかが？

･哲学の道、穴場のお宿（ホテル）と喫茶「鹿麓」（ろくろく）。

哲学の道に新しいお宿(ホテル）と喫茶が誕生しています♪

その名も「鹿麓」。「ろくろく」と読むそうです。

鹿麓はちょっとおもしろい施設で、チェックインと朝食と喫茶の「席」と、宿泊をする「宿」が、わかれています。

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私も参加中１位です。ありがとうございます。

「席」は、緑に囲まれた数寄屋造りの古民家。上の写真は「席」の入り口。

場所は、安楽寺から徒歩３０秒！　隣は冷泉天皇陵。哲学の道から東へ２５０ｍ。

「宿」は、哲学の道から西へ１５０ｍ。こちらはコンビにやバス停に近い便利な場所。

二つの施設の微妙な距離がおもしろいです。ちょうど、永観堂と銀閣寺の中間で、哲学の道沿いの西と東、と言ったら分りやすいでしょうか？　逆にわかりにくいかな^_^;

施設の間を歩く道も雰囲気のいい地域です。

気になる中の様子ですが、公式HPに写真が詳しく掲載されていて安心。

「宿」は、リーズナブルな料金で清潔に宿泊できるように、いろいろ工夫されてます。

ツイン　１泊目　4,500円など

ドミトリーベッド　1泊目2,800円など

小学生以下お断り、というのがうれしい。この料金で大人の世界で楽しめるなんて。

しかも、全館禁煙。

こういうホテルって、ありそうでなかったように思います。

特に京都の大人のリピーターには、たまらない施設なんじゃないでしょうか。

哲学の道を、早朝、夕方にゆっくり散策できるし、めちゃお薦め。

今度、喫茶を利用してみま～す。

その鹿麓から徒歩３０秒の安楽寺の今朝の写真は、こちら↓↓↓

こんな素敵な安楽寺や、法然院、霊鑑寺、銀閣寺、南禅寺、永観堂、真如堂まで徒歩１５分以内というのはうれしいですね。

・銀閣寺の後に、新しい「ますたに」のラーメンで体を温める。

紅葉はうれしいのですが、この時期、２時間も外にいると体が冷えてきます。

そんなときは、湯豆腐もいいですが、ラーメンが無性に食べたくなる時ってありますよね！？

銀閣寺側のいつも行列のできるお薦めのラーメン店「ますたに」に支店ができました。

場所は、今までのお店のすぐ側。なんで新しく出したかよくわからない近さです^_^;

今出川白川の南西角。　ちょうど銀閣寺キャンデーの向かいです。

（銀閣寺の参道を降りて、まっすぐ歩いて、大きな交差点に出たら、その左斜め前です）

■営業時間

　平日　午前１１時～午後８時
　日・祝日　午前１０時～午後７時

味は一緒なのかな？　まだこちらのお店は行ってないので不明です。ごめんなさい^_^;

まだ、こちらは混雑してないので、並ばなくてすむのがうれしい。

今までのお店も健在ですよ。

過去の記事も参考にどうぞ
・京都ますたに（銀閣寺店）　その１　
・京都ますたに（銀閣寺店）　その２

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・南禅寺で湯豆腐が食べられる「聴松院」

■営業時間 11:00～16:00（オーダーストップは15:00）
　
　晩御飯は無理そうです^_^;　早めにどうぞ。

■休業日 水曜、年末年始、不定休

　水曜日に旅行の方は残念です。

■料金 湯豆腐セット（松）湯豆腐＋6品3000円、湯豆腐セット（聴）湯豆腐＋8品4500円

　シンプルな選択。品数の違いが値段の違いに反映するようです。

■クレジットカード 不可

■場所は、もちろん南禅寺。南禅寺山門から徒歩１分。奥丹さんの横です。

（こちらのサイトも参考にさせていただきました。）

湯豆腐といえば、南禅寺、という感じがしますが、その南禅寺のお寺で湯豆腐を食べられるところがあります。

南禅寺の塔頭のひとつ、聴松院です！

しかも、美しいお庭を眺めながら。

上の写真が、その聴松院。入り口からのぞいて、１０月末に撮影。

雰囲気の良さが伝わりますよね。

数日前にここを利用した友人も、お庭が綺麗だったと、好評。

でも、、１１月になると縁側（外）で食べる際に、少し冷えるようなので、暖かい格好でどうぞ。

■聴松院情報のおすすめサイト

・「時の行方」さんの記事（写真入りでとってもわかりやすいです。しかも、おいしそ～。）

・当サイトの過去の記事

■湯豆腐がしっかり美味しいお宿■
・
南禅寺近くの料理旅館八千代なら南禅寺有名湯豆腐片泊まりプランもあります。
とっても雰囲気・アクセス良しの料理旅館なのでお勧め。

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・Reabon－フレンチレストラン－

今回はフレンチレストラン「Reabon（リーボン）」の紹介。
☆☆☆の３段階評価（評価について詳しくはこちら）なのですが、今回は★★★★と４つ特別に付けたい。

場所は哲学の道から逸れますが、疎水沿いではあります（リーボンを地図で確認）。
北白川別当町にあり。
写真は疎水沿いの桜並木から撮影。春は写真に写っている桜が綺麗にレストラン内から見える。

めちゃめちゃ大好きなお店で、行ける時は月に２回位行っています。
ただ、場所が不便なのと、いわゆる「京都らしい」レストランではないので、京都在住じゃない友人を連れて行くのにちょっと躊躇してしまう。でも、すっごく美味しいですよ～
特に６０００円のディナーをお薦め。

と、６０００円のディナーを薦めつつ、今回upしている写真は３０００円のランチの一部。

Ａ：鮮魚料理・・・ふんだんに新鮮なハーブ（タイムやローズマリーなどなど）が使われている。使用しているオイルが新鮮。外側はさくっと、中身はふんわり。添えてある野菜も、それぞれ別に下味をつけてあり美味。
毎回何かしらの「お！これはどうやって味付けしたんだろう～」という驚きと感動アリ。

Ｂ：マッシュルームのスープ・・・たっぷりの量もありつつ、味は複雑。自分ではなかなか作れないだろうなあ、という味。

店内の様子。

【good】

・季節ごとにテーブルクロスが違う。雰囲気がこまめに変わる。

・食器の種類がたくさんあって、目でも楽しめる。食器のグレードも良質で満足。

・カトラリーにずっしりと重厚な高級感アリ。
（最近カトラリー（フォークとか、ナイフとか）が５０００円前後の料理を出すところでも、カジュアル過ぎるお店が増えてきて、自宅のよりも食器やカラトリーがカジュアルだと、せっかく食べにきたのにね～なんだかね～と思ってしまうのです。もちろん３０００円台のお料理がメインのお店なら、カジュアルでもいいと思ってます！）

・席と席の間のスペースが広々としていて、とても快適！！

・禁煙・喫煙別。

・途中からお水をふんだんに入れに来てくれるので益々美味しくお料理が食べられます。

・サービスがとてもさりげない。

・ReabonのReaは、reasonable（リーズナブル）からとった、ということからもわかるように、他店で食べたらそれぞれのコース料金プラス２０００～２５００円はするだろうな～という位にリーズナブルに美味しい。

【not good】

・住宅街にあるので駐車場はあるが車でないと不便。

・床下に断熱材がないのか（？）、冬は底冷えして食べ終わる頃には体が冷え切っていることもしばしば。（私が寒がり過ぎるのかもしれません。）

・お料理を持ってきてくれる女性で若めの方が無愛想なのか、あんまりお客さんの動向を見ていないのか、なんとなくその人にあたると、パンのお替りが頼めなかったり、料理の説明を聞けなかったり、ちょっとしたことを頼みにくく、不満なことがあります。
景色の美しい窓際に座ると、ホールから遠いんですね。すると、ちょっとしたリクエストがあっても、端から大きな声をかけることになっちゃうか、近くにサーブしてくれる人がいる時を虎視眈々と狙って声をかける努力をしないといけなくなるんです。すると、「まあ、いっか。たいしたことじゃないし、、、」となり、快適度が下がってしまうという、、、。そういうのを気にしないで食べれる環境がやはり好ましいですよね？

その他の人はサービスの点でもバッチリだと思います。

※Reabon（リーボン）本店情報

リーボンの公式ＨＰから抜粋。
【営業時間 】
　11：00～15：00（LO）
　13：00～16：00（喫茶）
　17：00～21：00（LO）
【定休日】水曜日
【住所】
　〒606－8255　京都市左京区北白川西瀬ノ内町7
【TEL】075－781－3129
【FAX】075－781－3129

【リーボンランチの献立】

・小さな前菜 ・・・食器をまめに替えているので、毎回違う食器と料理との見た目の美しさにもうっとり。

・サラダ仕立ての前菜 ・・・ドレッシングが正統派でありつつ個性的。生の鮮魚が入っている場合、さっぱり目で美味しい。ほたてならちゃんと甘いし、鯛なら味がしっかりしつつさっぱりetcetc。

・本日のスープ （下記写真Ｂ）
・鮮魚料理 （下記写真Ａ）

・メインのお肉料理 ・・・柔らか過ぎず、固すぎず。ここでは、和牛が一番お薦め。

・季節のデザート ・・・デザートもきっちり自家製。昼夜の２３００円のお気軽コースのデザートは単品でオーダー出来るレベルに量もあり、かつ他では食べられない、個性的で美味しいデザート。
よくある、コースの最後に出てくるおまけみたいなデザートの５倍位の量。
こう書くと、量が多いのがとりえみたいだけど、他では食べられない美味しさなんです！
（写真を撮影しなかったのが心残り、、、。すぐにパクっと食べちゃって、後の祭り、なんですヨ！）

・パンorライス ・・・パンは半発酵させているパンをフランスから取り寄せてレストランで焼き上げている。一つ一つが激ウマ。２～３種類出てくる。よく食べるのでパンを頻繁にお替りしたいんだけど、気付いてよく持ってきてくれる。

・コーヒーor紅茶 ・・・紅茶はアールグレイ。とても上手に入れて下さいます。付けてくれるミルクにも気遣いあり。
珈琲はあまり頼まないので覚えていないですが、もちろん入れたてできっちりした味。

※一口メモ：ランチでもリーボンらしい味を楽しむなら２０００円以上のコースをお薦めします！

疎水の関連記事：「疎水は誰が使っているのか」２００４年２月２７日up

・COCON KARASUMA 雑感

遅ればせながらCOCON KARASUMAに行きました。

ビル全体のほとんどの面積をACTUSが占めているのには驚き～

・このビルの一番良いところは新しく、空調が凄く良いので快適空間なこと。
→かなり快適なので個人的には四条烏丸周辺の憩いの場になりそう。

・食事するお店（兼カフェ）がふんだんにあるところ。
→どこに行くか迷ったら取りあえずCOCON KARASUMAに行っておこう！でもOKかも。

【お店レポート】

老香港酒家
私は友人と一緒に老香港酒家の支店に当たるお店でお昼飲茶食べ放題コース３１５０円に行きました。
お店の評価：味★☆☆ 雰囲気★★☆ サービス★★☆ コストパフォーマンス★★～★★★
噂では三宮本店は相当美味しいらしい。

唐長
唐紙で有名。修学院に以前からお店がある。
修学院店では唐紙のデザインを模ったお皿もあるのですが、COCON　KARASUMA には置いてありませんでした。

店舗スペースもかなり狭く、ちょっとびっくり。ビルの随所に唐長のデザインを使用しているとのことで店舗スペースも広いことだろう、と勝手に想像していたのです。

おそらく唐長の製品をあれこれと見せるのが目的なのではなく、COCON KARASUMA店は対面で店員の方に唐紙などについてじっくり相談出来るスペースなんだろうな～と思いました。（お店の面積の半分が店員さんのいるカウンタースペースなのだ。）

というわけで、唐長に興味のある人はやはり修学院店に行って実際の商品をたくさん見た方がいいかもしれません。

食器好きな私としては、唐紙デザインよりも今のところ自分にとっては実用性のある唐長デザインの食器が置いてあることを期待していただけにちょっぴり残念でした。

Lisn
北山から移転。東京青山にもあり。

友人がお土産に買っていました。種類もたくさん！
店舗内にお香の素敵な香りが漂っていて素敵でした。

お香立てもスタイリッシュのものがたくさんありました。
値段帯も３１５円から１０５０円など様々なので季節・予算に合わせて組み合わせが自在でいいなあ、と思いました♪

明日から祇園祭の曳初め(ひきぞめ)が始まりますね～
京都新聞の祇園祭のサイトが見やすくてわかりやすかったです。

曳初めとは？
組立が終わった山鉾を、祇園囃子を奏でながら本番さながらに町内を試し曳(び)きすること。

街中に出るとこれからコンチキチンの音が聞こえてきて華やかなんだろうなぁ。

【11日月曜日の神輿洗いの行事（京都市中心部の氏子地区を練る３基の神輿のうち、主神の「中御座」を清める神事。 ）について、沢山の写真でレポートされているブログ紹介(^o^)丿】

・祇園で「ホイットォ」・『神輿洗』をチョットだけ（by NOBさん）

・本当の主役登場！（byあさがおさん）

・哲学の道＆京都のお店一覧 （２００４年１１月～２００５年３月のまとめ）

バラバラしていて見難いのでまとめてみました。まとめ第２弾。第１弾はこちらにあります。

■は哲学の道沿いor徒歩５分圏内　　□は離れたエリアにあり。
独断と偏舌であえて辛口に批評してます(^_^)v

□シュハリ：京阪３条の複合ビル１Ｆのご飯も食べれるカフェ。紹介記事には前編と後編があり。★★★

■湯豆腐喜さ起：法然院近くの湯豆腐店。超有名店ではないけれど味重視なら是非。★★★

□カンフォーラ：京都大学時計台前（大学敷地内）の京都大学生協運営のカフェ。カプチーノとパフェがグー★★★

■おめん：銀閣寺市営駐車場隣のヘルシー志向のおうどんやさん。★～★★

■寺子屋本舗ぬれおかき：参道沿いのお店。お手ごろ値段で歩きながら食べられるのがミソ。★★★

■銀閣寺参道の京・清水きんつば：出来立てのを買えば、温かいので特に寒いときには良い。★★★

・それ以前のお店一覧第１弾へ


◆超お薦めの美味しい京都の銀だら西京漬けを紹介◆
楽天でも食品部門１位に輝いてるんですが、
本場京都の西京漬けで有名な一の傳（いちのでん）のものは本当に美味しいです！

送料無料のお試しセット送料込みの１８５０円を騙されたと思って頼んでみては？
もうよだれ出そうです、、、。ほんと損しません！

・ＳＨＵＨＡＲＩ 六甘（シュハリ） 後編

写真はＳＨＵＨＡＲＩ 六甘が入っているＫＹＯＵＥＮ・京阪三条真上の複合ビルをＳＨＵＨＡＲＩの前から撮影。オープンカフェが晴れたお昼はある様子。木製のテーブルとMonetの布製のアンブレラが数本あった。
２年前に出来たばかりなので新しくとっても開放的な居心地の良い空間。

※前編の続きとなっています。

１８９０円のセットの場合、メインorパスタor丼orカレーから一品チョイス。友人は鴨肉と白髪ネギと青ネギがたっぷりのっている丼。かなりボリュームあり。鴨肉のちょっと臭みのあるのが苦手な方は避けた方が無難かな。

私はこちらの海鮮パスタ（正しい名前を忘れてしまいました）。
薄いトマトベースになっており、海鮮の味がひきたつようなスープに仕上がっていました。細めんがよく海鮮スープに合っており、美味しかった。（スープパスタじゃないです。）

ケーキは小さいポーションなのだろうきっと、と思っていたらなんとかなり大きく、その上、写真のようにお皿に美しくデコレーションしてくれるのです。
ケーキは店内に用意されているケーキをどれでも選べます。
京都風ケーキもたくさんあり。今回はお手並み拝見だ！ということで、スタンダードなイチゴのショートケーキを頼みました。
ちょこっと添えてあるベリーやアイスが一つ一つ美味しく、素材をかなり厳選しているんだろうな、というのがすぐにわかる味。

友人はフランボワーズフロマージュ。フランボワーズのジャムの入ったタルトにレアチーズのムースが入っているのですが、（sweetsは公式ＨＰに詳しく掲載されているのでこうやって詳しく書けていたりします。）イチゴのショートケーキよりこちらの方が繊細な味。

(写真はカプチーノ）
最近ケーキがどんどん小さくなって、「はあ？」と若干怒りそうになるサイズで、小手先で見た目だけ綺麗に装っている味はいまいちなケーキが巷に溢れていますが、ＳＨＵＨＡＲＩのケーキはサイズもきちんと大きく、かつ味はカフェレベルの繊細なラインを保っていてかなり好感度アップしました。

アイスが溶けるのを気にして急いで食べなくても良いように、添えられているアイスの下にはスポンジが敷いてありました。何という気遣いでしょう。さすがは元ホテルで働いていたシェフ５人が始めたお店だけあります。

全部で４０分弱で食べることが出来ました。さっと食べたかったので本当に良かった。接客もナイス。

【最後にちょこっとnot goodな点を。】
・禁煙席がないこと。
・席と席の幅が超超狭いこと。→公式ＨＰで席の配置が見れるのですが、ソファ席だと広め。
・トイレに清潔感が欠けること。

やはり立地・味・値段を考えると席と席の間隔は仕方ないのかなあ。
私は席と席の間がゆったりしたお店が大好き。
家族や親しい友人２～３人で食事に行く時は味もさることながら、広さ重視（個室がベスト）なので、その点は非常にうるさいタイプ。（ランチはそんなことないのですけれど。）

ＳＨＵＨＡＲＩが狭い、と言っても平均的なカフェのスペースではあります。
あくまで個人的な感覚、ということで。

京都のライトアップイベント花灯路（３月２１日まで現在開催中）にお出かけで、夜ご飯の場所に悩んでおられるなら是非。
評価★★★

・（上記の写真の）ＫＹＯＵＥＮの公式ＨＰ
・ＳＨＵＨＡＲＩの公式ＨＰ

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・ＳＨＵＨＡＲＩ 六甘（シュハリ） 前編

今回はSHUHAＲＩ（六甘）の紹介。
京阪三条の複合ビル－ＫＹＯＵＥＮ－の店舗内１Ｆにアリ。

紹介するのは夜１７：００～（ＬＯ２２：００）２３：００のディナーセット１８９０円。
メニュー
・前菜盛り合わせ
・メインorパスタor丼orカレー
・ケーキ
・ドリンク

（２５００円のセットは、メインとパスタが選択制じゃなくって両方楽しめてバケットが付きます。）

結論から書くと、すっごくお薦め。 花灯路へお散歩に出かけるために、さっと美味しいものを時間をかけずに食べたい人に特にお薦めです。

評価★★★

こんな方に合っているかも。
①ある程度京都らしさを求めている
②早くさらっと短時間に食べたい
③デザート重視
④手軽に夕食を済ませたいが美味しいものがよい
⑤アクセス重視（京阪三条真上です。）

ＳＨＵＨＡＲＩは大阪の南堀江が第一号店。４年くらい前、まだ京都の丸太町のお店がなかったに友人に連れられて行ったのですが、店内の雰囲気がカフェそのものなので、あまり味を期待していなかったところ、「え～！これがカフェご飯？！」というレベルに美味しかったのが印象的でした。

丸太町の町屋のＳＨＵＨＡＲＩも行ったことが２度ほどあるのですが、私は今回紹介する京阪三条真上の複合ビルのシュハリの方が広くて開放感があるので好きです。味は両店舗同じ位。ちなみに３店の中では南堀江が一番美味しかったです。

今回はちょっと長くなるので明日また続きをアップする予定。

店内を入るとこんな様子。

毛沢東と思われる白い像がなんだか印象的。

前菜の盛り合わせ2人分。
美味しかったものから並べると、、、
海老とオレンジのマリネ・蛸のガーリック風味のカルパッチョ・ホタテのソテー・ローストビーフのスライスしたもの

明日は、丼とパスタ、デザート＆ドリンクをアップします♪

どれも、すばやく出てくるし、味も納得出来るレベルで美味しい。
１８９０円というお値段からするとめちゃウマ！！でした。乞うご期待。
カフェご飯ながらあなどれません。

後編に続きます。

耐熱ガラスの急須　HARIO。実際利用してますがめちゃめちゃ使い勝手がgood。蓋がズレない。非常に軽い。茶漉しが大きくて洗いやすい。マグカップ３杯分は入る。

・河原町今出川の出町輸入食品のコーヒー

今日は出町輸入食品という名前のお店に行ってきた。場所は河原町今出川の交差点を１分位下がった西側になるのだけれど、名前の通り、輸入食品もあるのだが、メインはコーヒー豆。

頼んだ商品を用意してくれる間、美味しいコーヒーを試飲させてくれるのも出町輸入食品の醍醐味！
見た目は若干食糧倉庫的でもあるので、最初足を踏み入れる時はちょっと躊躇するかもしれない。

いついってもたくさんのお客さんが入れ替わり立ち代りコーヒーを買い、待っている間にコーヒーを飲みつつ試食用にふんだんにおいてあるチョコとかクッキーをつまんでいる。お店用に買って行く人もちらほら。

試食用のチョコなどのsweetsが本当にふんだんに提供されているんです！
今日はちょうどチョコの前に他の方がいて、わざわざ割って入って試食させてもらうのに気が引けて（弱腰です。）コーヒーだけ頂いて帰りました。
クリームか砂糖も好みを聞いてから入れてくれるのです。至れり尽くせりでしょ！

私はどちらかと言うと紅茶派なので、買うのは家族のため。今日はガテマラを購入。
私は酸味のあるコーヒーが好みです。
コーヒーの詳しいことはわからないけれど、ここの豆を買ってきて無印のコーヒーミル付きコーヒーメーカーで豆を直前に炒って飲むと美味しい！

コーヒーの香りが部屋に満ちるとなんだか幸せ気分になるのは私だけでないはず～

ここの店員さんは皆さん１０代に見える爽やかなテキパキしている女性なのですが、バイト採用の時に反復横とびがあるとかないとか？！検索したら、こちらのＨＰにその話題が書いてあったのですね。ことの真偽をを知っている方、情報求ム、です！！

評価★★★　是非！

・有次のおたま (ちりれんげ）

錦市場にある包丁がメインのお店、有次の紹介。
お料理がうまくなれば有次(ありつぐ）の包丁を使う甲斐があるのでしょうが、まだそんな資格はありません(^^ゞ
そんなわけで、私は桜の花びらが文様になっている真鍮竹柄ちりれんげ（穴あり）を年末に購入。

錦市場の本店でしか買えないと勝手に決め付けていたのですが、楽天市場でも買えるんですね～
この真鍮のれんげですが私の場合、サラダのサーバーとして利用しまくっています。
本当はお鍋に利用するんですよね？

より詳しい綺麗な画像はお店のサイトでご覧下さい。
お値段も２８３５円とお手ごろ。

有次のれんげだと、ドレッシングとサラダが適度に絡み合う程度にすくえるんです！
どういうことかと言いますと、、、
今まではデザイン重視でGorge Jensen のびよーーんと持つところが長いシルバーのサーバーを使っていたのですが、有次のれんげの場合、適度にドレッシングが下の写真の桜の文様のくり抜き部分から落ちてくれるので具合がよいのです。

かなりお薦めです～包丁はちょっと、、、と思っている方にはいいんじゃないかなあ。

真鍮竹柄ちりれんげ（穴あり）・有次が正式商品名です。

Gorge Jensenの食器は日用品なんだけど、光りかたが美しく、デザインもすっきりしていて美的で好きなんです。
例えばこちらのポット。美しい！

ジョージ ジェンセン　Quack thermos(保温ポット)■送料無料

残念ながら私の持っているサーバーと同じものは検索しても出てこなかったのですが、カトラリー類も写真以上に光り方が上品で綺麗です。

・法然院前の京湯どうふ「喜さ起」(きさき) へ行ってきました。

前々から「湯豆腐特集します！」と宣言しながら、実行に移せなくてごめんなさい。

やっとひとつ実現しました。 京湯どうふ　喜さ起（きさき） です。 今回頂いたのは、京湯どうふ（１８９０円）。

お手軽にリーズナブルな値段で湯豆腐を食べたい場合はお薦め！

それでは早速リポート♪

↑入り口。どんどん進んで正面が玄関。

↑玄関に入ると誰かのお家に遊びに来たような雰囲気。階段を登ると２階の座敷。私は予約していたせいか１階の座敷に通されました。

↑通された部屋の様子。４人がけの席が４つ。

この部屋のいいところは景色。 ちょと高台になっているので見下ろす感じになります。それに今は裸木ですが、目の前に枝垂桜とモミジが！ ２階の方がさらに景色がいいのでは？と２階に侵入しましたが（てへ。）、２階はこちらの景色側が廊下になっていたので、１階の方が景色がよさそう。 だから予約は１階に通すのかと納得。

メニュー。京湯どうふは、上と普通あり。違いは天ぷらに海老があるないか。海老天ぷらは特にいらないな、ということで普通を。

付け出しの胡麻豆腐。きゅうりに刺身が巻いてある。美味でした。このお値段のコースでこんなに美味しい胡麻豆腐が出てくるあたりが京都だなあ、と思っちゃいました。

湯豆腐のなべと薬味。薬味がとっても量も味もしっかりしていて大満足。 なべはよくみかける土鍋でした。

コンロに火を入れて待つ間に、天ぷら登場。挙げたて。味の濃い中身の詰まった野菜を使っている様子。南瓜がおしかった。もしや鹿ケ谷かぼちゃ？ 　未確認です。

土鍋から湯気が出たら準備OKとのこと。待ちに待った湯豆腐。 おいし～い！このダシが見た目は濃い濃いなんですが、 あさっりしたいいお味で豆腐の味を引き立てていました。ちなみに鍋に入ってお豆腐は２人前。

■立地

喜さ起は哲学の道から東山側に３０秒、法然院から３０秒の場所にあります。（地図はこちらｂｙマピオン）

銀閣寺からは徒歩約７分。銀閣寺周辺と言える範囲。

銀閣寺→喜さ起で湯豆腐→法然院→哲学の道→永観堂→南禅寺というコースも可能。

■お薦めする点

・銀閣寺から徒歩７分。 銀閣寺周辺で食事をしたいという方も歩いてすぐ行ける範囲。

・お手軽な値段。京湯どうふ（つき出し、野菜天ぷら、ごはん、香の物付）が1890円。

・一階の座敷は景色がいい。少し高台になっていて、窓から枝垂桜ともみじが見える。こんな感じ↓

 ・京ゆどうふのコースでもボリュームがある。 女性なら確実に満腹に。

・付き出しの胡麻豆腐がおいしかった。とってつけたような胡麻豆腐の味ではなく、本物の胡麻豆腐。

・天ぷらのが揚げたて。野菜もしっかり味がしました。

・湯豆腐もGOOD。目の前のガスコンロを使うのでちょうどよい加減で食べられる。時々固形の燃焼させるのを使ったミニ鍋が旅館で出てきますよね。あれだと、燃焼後にビニールが燃えたような匂いがして時々困ったことになってしまうけれど、ガスコンロだけに、火加減も自分できちんとコントロール出来るから湯豆腐がゴボゴボと音を立てて「す」が入るということもありませんでした。

・お運びさんが学生？で、初々しくがんばっていたので好感度アップ。

■改善して欲しいところ

・天ぷらの「ころも」をもう少し少なくして欲しい。満腹感をもたせたいという心遣いなのかもしれないけど、少し油がきつい感じ。もうちょっとだけ良質な油を使って欲しい気もします。でも、 お値段との釣り合いを考えるとギリギリOKな範囲かな。

・禁煙ではない。湯豆腐店なのに！　今回は喫煙者と同室ではなかったのでよかったのですが、 一緒だと、もともとお味がとっても薄くて繊細な料理だけに味がわからなくなると思うのですね。禁煙にしてもお客さん減らないと思うんだけどなあ。

■まとめ

・湯豆腐に３０００円以上払うのはちょっと、、、と考えている方は喜さ起で決まり。今回、 私たちはクーポンを使用して京ゆどうふ１８９０円を二つ頂いたので、二人で３４００円也。めちゃお得！！ ということでグルメウォーカのクーポンを使用すべき。 なんと１０％off。

・予約がベター。予約をすれば景色の綺麗な１階の座敷に通されるだろうし、１階を指定してもいいんじゃないかな。

・写真のとおり、高級感やおしゃれな雰囲気はあまり求められない。（ある意味おしゃれだと私は思いますが） 高級感や京都らしい雰囲気重視の人は奥丹や順正にした方がベター。 コストパフォーマンス重視なら喜さ起で決まり。

底冷えする冬の間に、順正、奥丹、聴松院も行ってみようと思ってます。あくまで予定ですが(^_^;)　

■湯豆腐がしっかり美味しいお宿■
・
南禅寺近くの料理旅館八千代なら南禅寺有名湯豆腐片泊まりプランもあります。
とっても雰囲気・アクセス良しの料理旅館なのでお勧め。

・吉田神社の節分と京都大学のカフェ「カンフォーラ」

節分が近づいてきました。
哲学の道周辺で節分と言えば吉田神社。（銀閣寺から徒歩約１５分）
参道には露店が立ち並んで華やか。
相当混雑しますけど、吉田山に露店が並ぶとすっごく雰囲気がいいので楽しいです！

出店の食べ歩きもいいけど、暖かいところでゆっくりしたいところ。

吉田神社周辺では以前から紹介させていただいた茂庵（茂庵の記事）。
今日はもう１つ近場でお薦めな場所を紹介します～

それが京都大学内の「カンフォーラ」。（カンフォーラの公式HP）

去年オープンしたばかりなので雑誌でよく取り上げられていましたのでご存知の方も多そうです。
もちろんあくまで大学構内のレストランなのでとってもカジュアルな雰囲気。全席禁煙なのが嬉しい。
レストランカフェと言うとぴったりくるかも。

評価：★★★

●お薦めなところ
・店内が広々。座席の間隔が広い。
　最近はやりのカフェは敷地あたりの売上を気にしているのか、狭いところが多いです。
　お隣さんの話がまる聞こえになっちゃりして、プライバシーが～話が筒抜け～どうしよーということもなく、「カンフォーラ」は適度にガヤガヤとしているし、席と席の間のスペースが広々しているのでノビノビできる。
・お得な値段なのに素材が悪くなくて美味しい。特にカフェメニューがお薦め。
・大学生協が運営しているらしく安心。
・値段が手頃。ランチの値段はこんな感じ↓

ランチ（11：00am～2：00pm）
・本日のランチ ￥500
・パスタランチ ￥500
・欲張りランチ ￥550
・本日の特別ランチ ￥600

・営業時間が平日午前８時～午後１０時と長い。
・室温と湿度が快適。
・全面的に禁煙。（オープンカフェでは喫煙可）

●改善して欲しいところ
・日によって味が違う。（作る人が違うのかな？）とても美味しい時があったり、今日は普通やなあ、と思うときがあったりとばらつきアリ。
前菜がランチやディナーのコースだと一緒なことが多く、連日利用すると飽きるので、前菜とスープもバリエーションが欲しい。（え？連日利用は普通しませんか？）

お薦めのフルーツパフェの写真

アイスも中に入っているフルーツもしっかりした味でいいです！

■まとめ
　場所は京都大学の時計台の目の前、門を入ってすぐ左なのでわかりやすい。
大学に関係ない人でも全然気になりません。近所の子連れの奥様グループをよく見かけます。
哲学の道から吉田神社を散策して京都大学見物を兼ねてカンフォーラでゆっくりするというのがお薦めコース
冬は寒いかもしれないけれど、パフェ、美味しいです！イチオシメニューです。コーヒーの味がレベル高いと思われます。紅茶よりコーヒーをお薦めします！

■追記（２００５年１月１０日）
・京都ぐるめ　ういちゃ♪さんの「京都大学おしゃれカフェ カンフォーラ」の記事でもカンフォーラを紹介されてました。店内の綺麗な写真があって雰囲気が伝わります。是非どうぞ。

≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫

■節分際の日程（吉田神社HPから引用しました）

２月 ２日（水） 　８時００分 　節分祭　前日祭　・　疫神祭（於　大元宮）
　　　　　　　　　１８時００分 　追儺式
　　　３日（木） 　８時００分 　節分祭　当日祭
　　　　　　　　　２３時００分 　火炉祭
２月２日、３日　　両日　斎場所大元宮
内院特別参拝及び菓祖神社にて菓子・豆茶の無料接待。境内に約千店にも及ぶ露店が軒を並べます。

■吉田神社へのアクセス（吉田神社HPから引用しました）

所在地：京都市左京区吉田神楽岡町30
ＴＥＬ：075-771-3788
交通アクセス：市バスで京都駅から（206）で「京大正門前」（17）で「京大農学部前」下車すぐ。
　　　　　　　　　四条河原町からは（203）で「京大正門前」下車すぐ。
　　　　　　　　　京阪電車で「出町柳」駅から徒歩15分。
公開時間：参拝自由
※重文大元宮は毎月１日内院参拝（９：00～16：00）

今出川通からや東大路通りからなど入り方が複数あるので注意。メインの参道は東大路通りを東入ることになる。

●吉田神社最寄の高級は、吉田山荘（楽天トラベルのページ）●
吉田山に佇む元宮家の造りの部屋で京懐石が頂けます。真如堂、黒谷もすぐそば。銀閣寺までは徒歩約２０分。繁華街の喧騒から離れて京都を楽しみたい方におすすめ。吉田山周辺の記事も参考にどうぞ。穴場があります。

京都・哲学の道案内『別館』はこちら　
ホテル紹介・お薦めコース、哲学の道以外の京都お役立ち情報始めました。

・おめん 銀閣寺店

銀閣寺周辺で有名なお店と言えばおめん。名の通りうどんが有名なお店。
おめん銀閣寺店の場所はこの地図を参照（公式ＨＰより）。
居酒屋メニューもあるので、夜は一品料理を楽しむ人も多いようだ。

【good】
銀閣寺市営駐車場に近いのでアクセスしやすい。
手軽にお昼ごはんが食べられる。予算が１０００円～１６００円の場合向け。
味があっさりしている。
きんぴらごぼう・ねぎ・大根・青菜・白菜・ショウガ・茄子・ミョウガなどの薬味が多い。
銀閣寺市営駐車場は夕方６時から駐車が無料になる。
車で行く場合無料で市営駐車場に停め、隣のおめんに行くことが可能。
うどん（おめんというメニュー）を頼めばさっと食べてさっとまた観光に行けるので急いでいる場合ナイス。

【not good】
並んで待っていることが多い。春、秋のピーク時のお昼は１～２時頃でも外に２０人位並んでいるが１年前より随分並んでいる人が減っている。
行きたい場合は１１時台に行くと良い。（開店が１１時。）
量が少なく、相当小食な人でないとおめんやおめんセットだけだと１時間後にはお腹がすく。私の場合、腹八分目食べようと思うと２０００円はかかる。
小食な女性、年配の方向き。少量な割りに高い気がする。観光地値段だと思ってる。
京都風うどんではない。京都らしさは特にない。
あっさり、ということで関西風だと言える。
お昼はうどん目当てなお客さんが多いので（外で並んでいる人がいると特に）ゆっくり食べられない。
京都ならではの手の込んだ（あっさりしているが実は手が込んでいる）という料理・味付けを求める人や、日頃から料理をよくする人、小食でない人には物足りない。

【名物料理】
「おめん」というメニューが一番有名で、１０００円也：うどんに綺麗に季節のお野菜がのっている。シンプルな料理。調理して手の込んだもの、というよりは野菜をシンプルに切ってシンプルなうどんに添えている感じ。
京都らしい手の込んだ懐石やおばんざい系の味やつくりではない。
京都の中では京風じゃないのに有名なところが個性的。

おめんセット（お昼のみ）：おめん＋かやくごはん小＋小鉢１品　だと１６５０円也。

【その他の一品メニュー】（woman exciteから抜粋）
鳥の山椒焼 \750
さばの生ずし \800
鯖寿司（１本） \2,800
特別定食（１７：００～２１：００） \3,900
ビール＜中＞ \580
日本酒＜１合＞ \550
冷酒＜３００ｍｌ＞（月替り） \900
樽酒＜１合＞（１１～４月） \650

おめんは今支店がたくさん。おめんの公式ＨＰに載っていますが四条、先斗町にもアリ。

【お店データ】（おめんの公式ＨＰより抜粋）
京都市左京区浄土寺石橋町74番地　〒606-8406
０７５－７７１－８９９４

営業時間　午前１１時より午後１０時
定休日　　木曜日（祝日の場合は前日）

【年末年始】
12月31日・1月1日　　お休み
1月2/3/4日は午後8時閉店
　　　　　　　　　(午後7時30分ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ)

肝心の料理の写真がないのですー
そこで、お料理の写真と共におめんのレポートをしているページを紹介させて頂きます。

hassyさんの関西外食総研
ishidaさんのdrop punch blog
あおさんのあおぐみ
wanwanさんの美食通信
yumeさんのyume_cafe

紹介させて頂いた方々、有難うございました。皆さんそれぞれの感想があってとても参考になりました。

京都・哲学の道案内『別館』はこちら　
ホテル紹介・お薦めコース、哲学の道以外の京都お役立ち情報始めました。
かなり力を入れて作ってみました。自信作なので良かったら見て下さいね！

京都のお土産のすすめ「錦市場」へのアクセス

アクセス情報は錦市場公式HPの情報を参考にしています。

錦市場は（東は）高倉通りから（西は）寺町通までの間の錦通り沿いの４００ｍ約１３０店舗の市場のことを言います。え？有名で説明するまでもなかったですか？四条通りの一本北を平行しています。

豊臣秀吉が天下統一した頃から発展したそうで、冷たくてきれいな地下水が鳥や魚を保存するに適していたとのこと。
現在では生鮮食品だけでなくおばんざいや乾物、京野菜、漬物など京の台所と呼ばれる程。

お薦めは電車。もちろん自動車でも行けますが、京都の道に慣れない方は避けた方がいいかな。
地図でご覧になると一目瞭然なのですが、やたらと一方通行があるし、駐車場確保が難しい。
道路と歩道が分かれていない道だらけなので運転に気の遣う場所となっています。
錦市場は繁華街の真中にあり、一方通行の細い道を入らなければならないんですよねー。

車がベスト！という方はデパートや公営駐車場に駐車して散歩がてら行くのがおすすめ。
混雑している日はバスやタクシーも大渋滞。最寄の停留所から少し手前のバス停で降りたり、タクシーもちょっと外れたところで降ろしてもらって歩いた方がグー。

●ＪＲ京都駅から●
・京都市営地下鉄 四条駅下車＋徒歩３分 　←これがお薦め。バスより早い。
・京都市営バス　四条高倉下車・大丸百貨店前＋徒歩２分
　　　　　　　　　　四条堺町下車＋徒歩２分
・タクシー　錦柳馬場or錦麩屋町まで、乗車賃約1000円 （新幹線ホームからは少々遠くなってますが、南口（八条口）よりも北口（塩小路方面）のほうが、より近距離で到達できます。） ←混雑していない日はタクシーもよいです。

●大阪方面から●　大阪からはどの駅で降りても近いです。京阪四条からも遠くない。
・阪急電鉄 烏丸駅下車＋徒歩３分
・河原町駅下車＋徒歩４分
・京阪電鉄 四条駅下車＋徒歩１０分

●滋賀方面から●
・京阪電鉄＆市営地下鉄東西線 京阪三条駅下車＋徒歩１５分 （地下鉄東西線が開通したので便利になりました）
・東西線市役所駅下車＋徒歩１０分

●奈良方面から●
・近畿日本鉄道京都線 京都駅下車。あとはＪＲ京都駅からのアクセスに同じ。

≪錦市場はこのあたり（ｂｙマピオン地図）≫

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錦市場で生カキを食べる。

錦市場に西側（烏丸通側から入ってすぐ南側）「生カキの大安」で生カキを食べました。
威勢のいいおじさんがその場でカキを割ってくれて、レモンをかけて食べます。

新鮮で凄くおいしかった！

甘いものでテンションをあげるのもいいけど、体の芯から元気がでる生カキもよかった。

1個１２０円というのも嬉しい！

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・銀閣寺参道の寺子屋本舗で串ぬれおかきを食べました。

哲学の道を散歩していると串をほおばる人を見かけます。

焼き鳥かと思っていたのですが、正体は銀閣寺参道の寺子屋本舗というお店の「串ぬれおかき」でした。

なんかだか人だかりがしていたので近寄ってみると。

見たとおり、おかきが串刺しになってます。

お店の人曰く、やわらかいとのこと。

私は硬いおかきは苦手なので、そういうことなら挑戦。

とりあえず、ゴマと醤油を注文しました。

一本２００円。

こちらが醤油。

こちらがゴマ。

個人的には、醤油の方がたれの味が染みてよかった。
歯ごたえは、おもちとおかきの中間。おかきのバリバり感が少しとお餅のもっちり感が混ざった感じ。腹持ちもよさそう。
おかき・煎餅嫌いの人もいけるのでは。

場所も銀閣寺参道の下側なので、銀閣寺を見た後哲学の道散策しながら食べるというがよさそう。

公式HPを調べたら、祇園や嵐山、錦市場にも支店があるようです。
焼きたてのもち焼きせんべいが売りのお店。
ネット通販もしてました。びっくり。

評価は★★★（小腹が空いた時におすすめ）

※越冬ブログに参加中。
こちらにもアップしました♪

京都・哲学の道案内『別館』はこちら　
ホテル紹介・お薦めコース、哲学の道以外の京都お役立ち情報始めました。
かなり力を入れて作ってみました。自信作なので良かったら見て下さいね！

・銀閣寺参道の京・清水きんつば

丹波黒豆きんつばの看板を銀閣寺参道で見つけたので、黒豆大好きの私は早速トライ。

うーん、目の前で焼かれると弱いなあ。

焼きたてが食べられるのは黒豆きんつば（１個１４０円）。お店の方にもこれをすすめられました。
焼きたてはホクホクでおいしい。値段も手ごろ。

もうひとつ芋きんつば（１個１２０円）も頂きました。こちらもあっさり目で美味。

どちらかといえば、やっぱり焼きたての黒豆の方が美味しかった。
特にこれからの底冷えの冬にはありがたい。

銀閣寺周辺で食事するとなると困る方は多いと思うのだけれど、これといって有名店（食事処）が無いよ～って思っていたり、
いろいろ名所を回りたいからゆっくり食事をする時間がとれない、という場合、きんつばの食べ歩きはいいかもしれません。
そのまま哲学の道に出てベンチに座って食べたりして。

銀閣寺参道の甘い物では一番のお気に入り！

明日紹介予定の「ぬれおかき」とセットで食べれば、炭水化物と糖分で元気が出ます！

評価：★★～★★★

●ATさんのKYOTOな生活ブログでは、清水坂のきんつばが紹介されていました。
こちらの写真の方が店内の様子がわかりますので、是非～
たしかに、銀閣寺参道店も竹久夢二の店と一緒になっていました。（奥で夢二グッズ、表できんつば販売。）

京都・哲学の道案内『別館』はこちら　
ホテル紹介・お薦めコース、哲学の道以外の京都お役立ち情報始めました。
かなり力を入れて作ってみました。自信作なので良かったら見て下さいね！

お店一覧

秋になって、哲学の道を訪ねる方が大勢いらっしゃることでしょう。
そうすると、お店情報もいつもより必要とされるかも。
でも、今までのままだと、効率良くお店を探せない！ってことに気づきました。
そこで一覧を作成！

■・・・哲学の道沿い or 徒歩５分圏内　　□・・・それ以外の離れた場所にアリ

アップした順に並んでます。（上のを一番新しく更新。）
もちろん独断と偏舌で評価してますよーん。(^_^)/~

■銀閣寺アイスキャンデー店★★
・銀閣寺アイスキャンデー店のパインジュース
・銀閣寺キャンデー店
・その２
・銀閣寺キャンデー店再び
キャンデーより何故かパインジュースが好み。アイスキャンデーが名の通り有名。

■私設図書館★★★
・私設図書館へどうぞ
・私設図書館★★★
しーんと心地よい静寂の中、読書にふける人、真剣に勉強にいそしむ人が集う場所。
場所がちょうど銀閣寺道バス停前。コーヒーが美味しい。私の癒しスポット。

□BONBONCAFE ★
鴨川沿い、京阪出町柳駅から徒歩３分。立地が最高。

□ガケ書房　★
セレクトbookショップ。ロックな本が多し。（★が１つなのは、私がロックを全然知らないから、という実用的な理由のみ。雰囲気はとっても素敵。）

□露地もの専果 おむら家　　-レトロ居酒屋- 　★～★★
なかなか百万遍エリアでは見かけない独特の雰囲気を醸し出してる。わいわいする学生さん向き。

■緑庵 ★★★
・緑庵の７月のお菓子
・水牡丹
・花菖蒲
・柏餅
・わらび餅
・桜餅
どれも絶品。ちょっと小ぶり。でも最高！に美味しい。毎日２個ずつ実は食べたい。

□祇園「小森」　　　★★★
雰囲気、立地、味を考えると決して高くない。

■Gospel　（cafe)での生ライブジャズコンサート　★★
京都に突如現れた洋館ですが、徹底して洋風で手入れが行き届いており気分がいい。

■手作り八橋やさん　　　★
・八橋検校（けんぎょう）と座頭市の意外なつながり
・生八ツ橋と固い八ツ橋どっちが先？
この前を通るとニッキの良い香りがぷーん。

■橋本関雪記念館白沙山荘での湯豆腐　　★★～★★★
レストランとは一味違った趣で味わえます。丁寧に作りこまれたお料理と感じの良い応接が好き。

□北大路Bakery Browny ～ベーグルショップ～　★★★
めちゃ美味しい。素材を一切ケチらず、料理の超上手なお母さんが一生懸命作ったベーグルという感じだし、味もさることながら、栄養が体に染み渡る味。すっごくお薦め。

■叶匠壽庵
・叶匠壽庵　　★★～★★★（甘味処）
・叶匠壽庵のメニュー＆開店時間
・叶匠壽庵の紅茶とくずきり　★★
全国的に展開してるお店。デパ地下にもよく出てます。
哲学の道沿いでお店を竹が囲んでいる。紅葉もあるし、お茶席の方で抹茶を楽しめば美しい景色を見ながら京都的な雰囲気を楽しめる。訪ねるならお茶席に是非！喫茶の方は★１つ。

□九里九馬　　★★★ （和cafe・お食事どころ）
このお店は御所近くのお薦めのお店。おばんざいを気さくに美味しく食べれる場所です！
町屋の外観と、レトロな内装も素敵。しかし冬は町屋造りで寒いのでご用心。

■よーじやカフェ
銀閣寺よーじやカフェ　★★★　　その１（和cafe）
銀閣寺よーじや　　★★★　　　その２
銀閣寺よーじや　★★★　　その３
今のところイチオシ。雰囲気、味とも哲学の道沿いのカフェではベスト。

■京都の湯豆腐コーナー　　　★★★（湯豆腐情報集めてます）
まだ自分で行って記事をひとつも書いてません、、、。

■アトリエ・ド・カフェ　★
閉店してたのでその情報を書いていますが､2004年4月に復活。
どうも以前とは雰囲気が違うので多分別の経営者だと思われます。前のお店の方が雰囲気は断然良かったです。お店は開いていたり閉店続きだったり、不定期にやっている様子。
＊１１月２４日追記
この秋はずっと閉店状態。
【２００５年９月追記】
２００５年夏に新しいお店に生まれ変わってます。朝９時から！近日アップ予定。

■風の館　★★
風の館　　★★ （アトリエっぽいお土産やさん）
風の館　その２　★★
桜の時期、ここのかざぐるまを買って、桜と一緒に記念写真を撮っている人をたくさん見ました～。私もここでいくつか買いました。

■ますたに（銀閣寺店）　★★★
・京都ますたに　その１　　★★★（昔からあるラーメン屋さん）
・ますたに　　　その２　　　★★★
ラーメンの味の好みは千差万別ですが、私はここのお店の味も雰囲気も大好きです。

■インパクト満点の手作り看板　at　五建ういろう喫茶店　★
今度潜入してきます！（と言ってから随分経ってしまってます。）

■ポム　★～★★（cafe)
哲学の道沿いの数少ないお店。個人のお宅のガレージを改築してオープン。
お店のななめ前に西田幾多郎の石碑があるので見て下さいね。「人は人吾はわれ也 　とにかくに吾行く道を　吾は行なり 　寸心」と石に刻まれています。今よりももっと全体主義だった戦前にこう言えた彼は、時代に関係なく、「個」を確立してたんだろうなあ。

京都・哲学の道案内『別館』はこちら　
ホテル紹介・お薦めコース、哲学の道以外の京都お役立ち情報。

銀閣寺キャンデー店のパインジュース

今日は天気予報通り暑いです！銀閣寺周辺はかなり車で混雑していたこともあり、暑さを余計感じたのでしょうか、喉が渇いた～ということで、パインジュースを飲みました。
今回は小３０円を飲んでみました。飲んだ後はコップをお店に返します。
前回までの銀閣寺キャンデー店のページはこちらです。
・銀閣寺キャンデー店
・その２
・銀閣寺キャンデー店再び

ちなみに場所は白川今出川交差点､南東角、京都銀行の南隣（Mapionの地図）のレトロなアイスクリーム屋さんです。

ちょこっと欲しい人は小３０円、喉が渇いている人は大５０円がお薦め。
私はかなり水分を採りたい方なので大が向いてるな、と思いました。
ほんと、美味しいんですよ！この美味しさがお届け出来てると良いのですが。

評価：★★★

私設図書館へ是非どうぞ♪

私設図書館にちょくちょく行きます。最近朝９時からに開館時間が変更されました。
閉館時間は夜の１２時と、今までと同じ。夜は写真みたいにランプが館外、館内ともに各所に灯り、幻想的です。

新たに加わったサービスは、入館すれば必ずコーヒー券がついてくること。
コーヒー券で紅茶をオーダーすることも出来ます。
オーダーする度に１杯ずつ入れてくれるんです♪美味しいです。
１階にいると、誰かのオーダーしたコーヒーの香りが館内に満ちてとっても素敵だったりもします。写真奥の湯飲みは席に着いた後に運ばれて来るほうじ茶。


本当に皆さん真剣に勉強されている自習室なんです。誰もしゃべってなんかいません。
そんながんばっている皆さんの心地よい雰囲気の中で、銀閣寺道停留所（市バス公式サイトの① ②番の真ん前に私設図書館があります。）からバスに乗る前に早めに家を出て、ここに寄るんです。ここで、新聞を読んだり、本や漫画を読んで、コーヒーを頂いてゆっくりしたりするのが大好き。
いるだけで癒される、そんなやさしい人をなごませる空気が漂っている空間。疲れた時に行くとほっとします。

スタッフの方々の雰囲気もとっても独特で親切で至れり尽くせり。
初めてドアを開けたときはドキドキしたけど、詳しく説明してくれるので安心しました。
初めて行かれるときは、「初めてなんです」と聞くと良いかも。
公式サイトはこちら

評価：★★★

BONBONCAFE

気持ちの良い風が吹くようになったので鴨川沿いのオープンカフェのご紹介。

【場所】
京阪出町柳駅から橋を渡って徒歩３分。（Ｍａｐｉｏｎ）
【営業時間】
朝１０時～夜１１：３０（Ｌ.Ｏ）
年中無休（年末年始もアリ）
電話０７５－２１３－８６８６
【ランチ】全てドリンク別料金（３００～５００円）
Ａ～Ｃセットあり。
Ｃセット：サンドウィッチ２個＋ミニミニサラダで５００円

合計すると一番低価格なＣセット（写真右）でも８２０円以上に。
量がどれをとっても非常に少ない。小食じゃないと厳しい。
ケーキを含め、何か食べ物を頼むとコストパフォーマンス的にはめちゃ高いです。
場所代です完璧に。
【good】
立地。とにかく立地です。鴨川沿いで出町柳駅から徒歩３分。最高です。
室内に加えてオープンカフェがあり、鴨川を望めます。（写真のカフェ奥が鴨川）

まだ寒かったり、暑い時期に鴨川のほとりで休めない時に、ここに寄って休憩出来るのは大変に有難い。大晦日も元旦もオープンしていているのもいい。
何時間いても、大人数で行ってペラペラ話しても平気。良く言えば気取っていない。
長居したくて、大人数とか、大きな声で話したい時にはお薦め。
何より、鴨川をお散歩する際の通過地点として、休憩場所にもってこい。
夜１２時までオープンしているのも捨てがたい！京阪で帰る友人を見送る際にギリギリまでここでおしゃべりしたり。
【not good】
全体的に店員さんも店内の雰囲気もだらーーっとした感じ。悪く言えば適当。
お客さんが去った後のまま結構放置しているので、テーブルにごちゃごちゃと食べた後のものが残っている。
全面喫煙可。
食べ物の量があまりにも少ない。オーダーした後、がっくりくる。
紅茶を頼めばお湯を小さなカップに入れ、単にティーパックを付けてくる。厳寒の京都ではまったく飲んでも体が温まらない非情な量。紅茶は頼まない方がいいです。ミルクティーをオーダーしても、後でセルフで、コーヒーミルク（メロディアンミニみたいなの）を取っていれるだけ。
トイレ非常に汚い。ありえない。
そういうわけで私の好みではありません。

ぱっと見た感じ、おしゃれ感はあるんですが、何かが違う。だらーり、がモットー？！
「なごめないなあ。」と思いつつも、立地が良過ぎて利用。
百万遍近くのビストロ風なお店「ルヴェ　ソン　ヴェール」の支店。雰囲気似てる。
薦めているのか、けなしているのかよくわからない文章だな今回は。でも、これが素直な感想。（写真右はオープンカフェの横にある室内カフェの様子）

【一番良いボンボンカフェの使い方】
・コーヒー系だけオーダー。
・季節の良い時にオープンカフェ側に座り、心行くまで友人と語りまくる。
・夜１２時までディナー後、名残り惜しい人とここで一緒に過ごす。
・元旦に下鴨神社に初詣→鴨川をお散歩→ボンボンカフェで休憩。

評価：★

ガケ書房

ちょっと変わった雰囲気のある書店、ガケ書房（公式HP）・（こちらはMapionでの地図）。
銀閣寺からは歩いて１０分～１５分。白川今出川交差点からはひたすら北に徒歩７分。
音楽CDやちょっとだけ洋服とか、陶器も商品として置いてある。
こういった独自のセレクトと雰囲気を持ったジャンルの書店としては、一乗寺にある恵文社が昔から有名なんですが、こちらガケ書房は２００４年２月に開店した新しい書店。
恵文社と京都のセレクトブックショップ（そんな風に呼ぶのかは謎。）の双壁になるのか？！期待して見守りたいと思います。
暑い京都の夏、ついつい外に出てうろうろする時間帯が涼しくなってからの夜になりがち。そういう時に行きたくなるお店。（夜食に北側の東龍でラーメンを食べてここに来る人は多そうだ。でも、個人的には東龍のラーメンは味が落ちちゃってもう今は好きじゃないんですけどね。）何故か写真が！また追々修正します。(８月１２日修正しました！）

ガケ書房は狭いのが難点かなあ。本の冊数も自ずと少なくなっちゃうからねえ。ロック系統のモノに力を入れているみたい。私、音楽に詳しくないので店内の半分のセレクトされた本に興味がないんです。残念、、、。と言いつつ、建築系、京都紹介系の本がたくさんあるので結構興味アリの本もあるんですけどね！
この場所はしょっちゅうお店が変わっていてなかなか経営が難しい場所みたい。立地の悪さに負けずガケ書房にはがんばって欲しいです。
そうそう、レジに明らさまに盗難防止のためのカメラ映像がバンバン映っているのが目まぐるしく流れていて、なんだか監視されている気分になってしまう。これは残念だなあ。悪いお客さんがたくさんいるので致し方ないのかな。
多分年中無休。営業時間１２：００～２４：００

店内で通常販売しつつ、ライブあり。おもしろそうです。
■次のライブは８月８日（日曜日）午後４時～６時。入場無料。
出演：
　モガブティック・スパンコール　（ガールズ昭和歌謡バンド）
　ガールハンツ　（女子２人でドラムとキーボード）
　ラムネ　(女子３人の編成）

■８月22日（日曜日）午後２時からも入場無料でジャズ女性デュオのライブあり。
出演：木製シスターズ
　　　　入山ひとみ（バイオリン）
　　　　上村美智子（ピアノ）

ジャズ好き、女性ボーカリスト好きなので２２日、行きたいです。
★を１つにしたのは、ロック系なのが私の趣味から外れるという理由。

恵文社については下のリンク先、続きを読む、、、で書いています。

＞＞＞ここからが続き
【恵文社】
音楽と香り（多分売り物でもあるアロマのろうそくの香りだと思う。）が店内の雰囲気とマッチしてとっても素敵な異空間。周りは至って普通の商店街＆ラーメン街（Mapionでの地図）なんですけど、この本屋さんだけが浮いてるんですよね～。ついつい長居して、どうせ買うならここで買いたい！という気になり、以前から読みたかった本をここで買わなくてもいいのに買ってしまう、そういうお店です。
ギャラリー併設。そっちも見ごたえあり。雑貨も音楽CDアリと、誰かへのプレゼントを本と一緒についつい買いたくなってしまいます。実際本をプレゼントとして買ったことがありますが、ラッピングも素敵でした。こちらには相当自転車やバイクで通いまくりました。大好きなお店。
年中無休。営業時間１０：００～２３：３０。

銀閣寺キャンデー店再び。

白川今出川交差点､南東角、京都銀行の南隣（Mapionの地図）のレトロなアイスクリーム屋さんです。
3月１７日、まだまだ寒い時期に一度紹介しているのですが､季節はずれだったこともあるのでまたアップします。・銀閣寺キャンデー店と・その２をご覧下さいね。

バス停（銀閣寺道停留所）でバスを待つ間、ここでアイスやジュースを買って待つと少しはゆったりした気持ちになれるかも。この交差点から徒歩２分以内にはどの方角に行ってももコンビニがありません。ちょっと驚きですよね！ですから、アイスが食べたい時はこのキャンデー店か、もう一つ南隣のスーパーか、交差点北西のスーパー大国屋（京都市内によくあるスーパーのチェーン店）に行かないと手に入らないんですよね。

いや、ほんと、この暑さで参っていて、周りの自然に愛を持って視線を注げないんです。
つまり、これならアップ出来るな、と思える写真が撮れないんですよね～。
そのため投稿するペースが格段に落ちています。

せっかく見に来てくださっているのに最近同じ記事ばっかりでごめんなさい。水曜日には新しいネタを仕入れてアップすることを誓います！
だいたい週５回前後目指してます。そうやって一応の目安を自分の中で設けないと月に１回、なんてなってしまう性格なんですよね。

景色を見ても、「暑い！！」と感動よりも先に文句が出てしまうんです。
これではいけません。やはり自然に対しては感謝の気持ちが必要です！
感動が無いと、写真って撮影出来ないんだ～とブログを初めて発見しました。

評価：★

露地もの専果 おむら家 -レトロ居酒屋-

評価：★～★★

【場所】百万遍交差点周辺。
Mapionでの場所はこちら
【開店時期】今年６月初旬。
【本店は】公式サイトによりますと、出町柳駅（叡山電鉄から歩いて５分）のオムライス屋さん、おむらはうすの支店なんだそうです。それで名前が「おむら家」なんですね。※本店のおむらはうすには行ったことがなかったりします。お隣のお店、スリージェが大好きでよく行くのですが、そちらを紹介する前に今回はおむら家を紹介。情熱度からすると順序が逆な気もするのですが、、、。今度またスリージェを紹介致します。

話を元に戻して、と。

【お店の雰囲気】
１階は既に週末とあって７時には満席。そんなわけで２階で食べました。（でも、帰る時は結構空いていたので出入りが激しいのかな。）１階の方が改装に力が入っているのでお薦め。２階は長くまったりいたい人にお薦め。
古い古い家をそのまま改装したお店。町屋と言うよりは、一歩間違えばオンボロな民家に迷い込んじゃったよ～という雰囲気になりそうなのに、そこはオーナーのセンスなんでしょうね。ギリギリの線で上手くレトロ感を出していました。

【通された２階】
２階は傾いてました！襖１枚隔てた隣の学生は酔っ払っておっとっと、、となって一瞬襖が倒れる？！とビクビクしてましたが、あれは傾きも一役買っていたと思われます。
隣のお部屋にはいい味出している黒光りのする昔のソファーが置いてあって、今度はそっちに座りたい！と思ってしまいました。

【お隣の女性２人】
私が通された２階の畳の８畳間は古い机が２つ。座布団が敷いてあって座ります。
お隣の席には７０代後半位の女性が２人でビールを頼んで語らってました。
かっこいー！ああいう女性になりたいなあ。
相棒が聞いちゃったらしいんですが、「○○さんは歩かへんからあかんねん。こういうところも上がられへんから連れて来られへんわ。歩かなあかんえ～。」と言っていたらしいです。
皆さん、７０代になって女友達と新しい居酒屋で楽しむにも歩くのが基本みたいです！

下のリンクの続きを読む、、、にまだアリ。

続き＞＞＞＞

【立地条件とお店の戦略】
立地にお店の雰囲気がマッチしているのがこのお店の一番のポイントだと思います。
京都＞京都大学周辺＞お風呂屋さんの隣＞大通りからちょっとだけ入っている場所
これらの要素にとってもマッチしているお店。
そういうわけで、学生と、どうも京大関係者（職員とか助手とか教授とかゼミの飲み会とか）で溢れている感じでした。

【肝心の食べ物のこと】
居酒屋にしたらめっちゃ美味しい部類なのではないかな。京都だけにやはり京都っぽいメニュー（水菜のサラダ・なすのたいたん・万願寺とうがらしのたいたんetcetc・豆乳キノコのコロッケ・だしまきetcetc ）もたくさん。最近京都のお店はどこも京野菜を使い、京都風の名前にしているので、こういったところで個性を出すのは難しんだろうけど、、、。

【実際頼んだ品】
おばんざいの３種盛り・なすのたいたん・だしまき・焼き鳥。そして何故かジャスミンティーとグレープフルーツジュース（鴨川で志津屋のパンをほおばり、３０分位歩いた後だったのでこんな飲み物になったんだろうな。）合計３６００円。３０分弱しかいなかったのでこれしか食べませんでした。いつもはもっとモリモリと！

【お値段】
お値段は８００円前後ですから、スタンダードな値段。２０～３０代の男女２人で食べたら一人３０００円～４０００円といったところ。一般的な値段ですね。街中でないことを考慮すると若干高めとも言えます。

雰囲気はレトロな居酒屋ですが、メニュー的にお酒なしで、夜ご飯を食べるところとしても利用出来ると思います。実際私はそうして３０分と滞在せずにパパパッと夜ご飯を食べる感じで利用させて頂きました。

【こんな人にお薦め】
出町柳周辺で食べ物屋さんを探している
ラフな格好で楽～に過ごしたい
学生同士の飲み会をしたい
ラブラブにならず、あくまでサックリとした関係でいたい異性と食事がしたい
夜ご飯をお酒抜きで食べたい
食べる前後に銭湯に入りたい

特に学生の飲み会にいいんじゃないでしょうか。
次回はお隣の銭湯入浴をセットにしようと計画してます。へへへ。

【電話番号】075-712-1337
【時間】17:00～0:00 (ラストオーダー23:30)

緑庵の７月のお菓子

評価：★★★

まるで宝石。芸術品ですよね。こちらも美味でした。
なかなか他では食べられない気がしました！

また名前を忘れてしまいました、、、。
一度にひとつしか覚えられないなんてヤバいです。

こちらが公式HP（地方発送アリ）です。
場所はMapionでチェックして下さいね。鹿ヶ谷通沿い、法然院の近くで～す。

緑庵の７月のお菓子-水牡丹-

むっふっふっふ。食べちゃいました。もちろん激ウマです。
涼しげな外観。桃の様でもありますね。
はたと気づくと６月のお菓子を結構食べ逃してしまっていました。不覚！
来年まで待たなくてはいけないなんて、、、。バカバカ！
それはさておき、清涼感のある味と食感でした。
味があっさり目なのでお抹茶よりも麦茶のような、主張しないお茶と頂くと良いかも。

評価：★★★

こちらが公式HP（地方発送アリ）です。
場所はMapionでチェックして下さいね。鹿ヶ谷通沿い、法然院の近くで～す。

祇園「小森」

めっちゃお薦め！ 都路里と小森で悩んだら、迷わず小森へgo!
１９９６年までお茶屋さんだったそうです。つい最近甘味処にしたんですね～。

抹茶プリンパフェとマロンパフェを頼みました。
マロンパフェも見た目は抹茶プリンパフェと同じで抹茶を使用。
どっちもめちゃウマ！！お薦めです。
知らなかったのですが、抹茶プリンパフェが看板メニューらしいです。
こんなに美味しいなら、どちらかひとり、ぜんざいかあんみつにすれば良かったと後悔。

【good】
・美味しい！上質な砂糖を始め、素材をケチっていない。パフェに使われている各々の素材の調和が絶妙。バンバン放り込んでみました的なパフェではありません。
・お部屋が広々。部屋がひとつ一つ区切られている。８畳間に4人掛けが３席。
この広々スペースはかなり貴重だと思います。
・禁煙。
・立地が最高。京阪四条駅から徒歩５分。白川沿い。
・お香の香りが漂っていて良かった。香りは適度。食べる際には全く邪魔にならない。

【not good】
・お手洗いの掃除が行き届いていない。こまめに点検し清掃して欲しい。
・雨の日は店頭の提灯、メニューがビニールで覆われていて、ちょっとだけ興ざめ。
・入ってすぐ左側の下駄箱がもう少し美しいレイアウトになっていたらなあ。

【営業時間・住所etc】
水曜定休。
・平日１１：００～２１：００（L.O20:30)　・日曜１１：００～２０：００
住所：京都市東山区祇園新橋元吉町６１　TEL：075（561）0504　

【メニュー】
抹茶とお菓子　１０５０円
ぜんざい各種　１０００円～１０５０円　（冷やしもアリ）
パフェ各種　　　全部１２６０円
あんみつ各種　　１０３０円か１０５０円
他にも小倉白玉、抹茶系ドリンク、コーヒーなど１０００円弱。

高いけれど、味と立地、そして何よりもお部屋のゆったり具合を考えると妥当なお値段かな、と思います。ごゆっくりどうぞ。と声をかけられましたが本当にゆっくり出来ます。食事も４２００円から京風弁当を予約して頼めるそうです。部屋を貸し切ってちょっとした小さな会に使うと気軽でいいかも。２階を予約時にリクエストするといいと思われます。

【都路里と小森の違い】
なんと小森には今まで一度も訪れたことがなかったんです。パフェに１２６０円！あり得ない～そりゃ京都に来る観光客をターゲットにした値段でボッタクリでしょ！と思ってました。これは大いなる勘違いだったのです、、、。

ちなみに学生の頃は都路里に通い詰めていました。
都路里に通いつめていた時は、都路里のボリュームのあるパフェ、値段が安いこと、美味しいことが条件にぴったりしていました。隣とめちゃめちゃ近くても、ある程度お店に入るまで並んでも、友達とぺらぺら話していたので気にならなかったんですね。美味しさとボリュームと普通の値段を求めるならば都路里の方がgood!

個人的にはすっかり趣味嗜好が変わってしまったので、これからは小森に通い詰めます。小森でゆっくりして、疲れた足を癒して、旅行計画を地図を見ながら練り直すなんていう使い方がいいと思います。

あんまりにお薦めなので記事が長くなってしまいました。

【７月2日夜追記】
都路里に関してですが、メニューを見たらパフェの量は少し減っているけど、お値段は多少高くなってるんじゃないかなあ。ここ４～５年すっかりご無沙汰だったので知りませんでした。驚愕の事実。
５年前に行った時、１２、３年前に比べると味の質が落ちてる感じがして、それからあまり行く気に実はならなかったんですね。ちなみに都路里のパフェなどが結果的に高くなっているなら、やはり個人的には小森に１票かな。

話は変わりますが、人気店ってどうしてすぐに質を落とすんでしょう。バレバレなのになあ。そのために行かなくなったお店は数知れずです。小森は変わりませんように、、、。
質を落とさずに、その分値上げをしてくれる方が嬉しいilikewalkingです。

評価：★★★

Gospel （cafe)での生ライブジャズコンサート

入り口に紫陽花が咲いていました。
レトロな洋館で、つたが壁をつたって生えていて雰囲気がいいんです～

１階と２階でお店が違います。２階部分のみがGospel。

６月２０日日曜日７時からジャズコンサートあり。
ノーチャージだそうです。気軽に行けていいですよね。

父の日にいかがですか？

場所はMapionで見て下さいね。
もう１度拡大すると「オテンバキキ」と表示されますが、そこが今はGospelです。
鹿ケ谷通り沿いで銀閣寺市営駐車場から徒歩２分。おめんのナナメ前。

【７月１日追記】
住所　京都市左京区浄土寺上南田町36　TEL 075-751-9380
営業時間　CAFE　12：00～18：00　PUB　18：00～24：00　（PUBtimeでも紅茶やコーヒーが頼めます。）
定休日　火よう日

評価：★★

八橋検校（けんぎょう）と座頭市の意外なつながり

【当道（とうどう）という自治組織】
目の見えない人達は室町時代頃から京都の職屋敷（しょくやしき）を中心として、当道（とうどう）といわれる自治組織作っていたそうです。
平家琵琶などの管弦、按摩、はり、灸などを独占的な生業として習得させる制度と階級制度を併せ持っていました。
７０以上の階級が細かく存在。階級ごとに呼び名があり、
最高位が検校、2番目が別当、3番目が勾当（こうとう）、４番目が座頭。
かの座頭市はここからなんですね！
琵琶法師、按摩師、琴奏者もたくさんいたけど、全体的には地方を巡業するタイプの人が多かったようです。著名な人としては江戸時代将軍綱吉の寵愛を受けた按摩師杉山和一（江ノ島マニアック参照）もいます。江戸時代後期には唯一先取り特権を与えられた金貸し業を幕府の保護を受け、キツイ取立てを行うこともままあり、それで嫌がられる存在になったみたい。
だから映画でもそういう描かれ方をしているんですねえ。なるほど。

階級は、職屋敷に納めるお金によって昇進しました。
ゆえにパトロンとなる大名、商人の庇護者がいるか否かで昇進が左右されたようです。
この制度は明治時代に廃止され、目の見えない人々は封建的で厳格な師弟制度を持つ自治組織から抜け出れはしたけれど、同時に保護もなくなってしまいました。しかし、その後も按摩技術を伝えたり、盲学校を設立したり、お琴の先生となって庶民に教えたりと彼らの高いスキルは今に受け継がれていますよね。

【参考にしたサイト一覧】
・鬼の不来方さんのHP：座頭市（たけし監督の座頭市のサイト）が蔑まれていた理由が幕府の庇護と高利貸しの関係から説明されていてめちゃめちゃ面白かったです。
・映画の部屋というHPの「日本盲人社会研究」という本紹介
・伝統民族文化の継承と支援HPより、日本の音楽（尺八、琵琶、三味線etcetc が常に特定の団体に独占されてしまうので競争にさらされず発展が遅れていたのではないかということが書いてありました。出雲の阿国から始まる歌舞伎の話、能の話、明治維新後の日本の音楽の話などなど、大変面白かったです。
・聖護院八ツ橋公式サイト
・仏教大学の（井筒）八ツ橋体験サイト

八ツ橋の由来などは、井筒八ツ橋と聖護院八ツ橋で結構違うのですが、１００年ちょっと創業が古いということで、聖護院の主張（？）に合わせ、色々以上のサイトを見回った上で書きました。間違った記述があればお手数ですがメール・コメントにてお願い致します。

★各種八ツ橋は「おたべ」にたくさん揃ってますよ～★

生八ツ橋と固い八ツ橋どっちが先？

八ツ橋にはコメントで色々な知識を皆様から頂戴し、大変勉強になりとても楽しかったです。（手作り八ツ橋やさんの記事の皆さんのコメント参照）
生八ツ橋と焼いた八ツ橋のどちらが先に作られていたのか、という疑問を皆様と同様に私も感じ、八ツ橋に興味が湧き、ネット上だけですが検索して調べてみました(^_^)

写真は八ツ橋検校。
（聖護院八ツ橋の公式サイトから画像はお借りしてます。）

【形の由来】
半円形はお琴の形。→ほんと、そっくり！

【名前の由来】
江戸時代初期の八橋検校（やつはしけんぎょう）から名命。近世箏曲の開祖。彼は目が見えなかった。作曲家兼演奏家。八橋流開祖。

【お琴の八橋流って？】
現在の生田流、山田流の源流。→生田流ってよく見ますよね！

【お菓子が作られたきっかけ】
八橋検校（やつはしけんぎょう）は１６８５年６月１２日没。
１６８５年といえばヨーロッパでは楽聖バッハが生まれた年だそうです。→思ったよりバッハは新しい人だなあ。

八橋を偲び門弟たちは彼のお墓のある金戒光明寺（公式サイト）にお参りのために足をしげく運んだ。
そして没後4年経った元禄2年（1689）、黒谷参道の聖護院の森の茶店でお墓参りに来る門弟達が琴の形に似せた干菓子を「八ッ橋」と名付けて参拝客に発売するようになる。→それで黒谷に聖護院のお店があるのね！びっくり。

【生八ツ橋が誕生したワケ】
生八ッ橋とは、八ッ橋を焼く前段階のものを蒸した状態のもの
昭和３５年「表千家即中会」の茶席で生八ッ橋に餡をくるんで出したところ好評を得て、後に商品化したとのこと。１９４７年には既に作られてはいたようです。

→つまり、固い八ツ橋が元祖なのですね。

(続く）

手作り八橋やさん

哲学の道沿いに八橋やさん。洗心橋（法然院に行くための橋）の近く。
木の看板には「京の憩い八ツ橋」とあります。
３人程で夕方4時位まで焼いている模様。シナモンの良い香りがしていて食欲をそそるんですよね。これは試さねば、と５００円の紙袋入りを購入。
３００円の割れている八ツ橋を集めたビニール袋入りもアリ。

八ツ橋には薄くてやわらかい、中にあんこが入っているものしかないと思っていた私。
ところがここの八ツ橋は茶色の瓦センベイのよう！つまりかたいんです。

1袋15～20枚位入り。1枚１０センチ×２～３センチ。厚みは0,5mm位。
すぐにかぶりつけるサイズじゃないのでまずは手で割る。それから口に入れる。

「か、硬い！」というのが一口食べた感想。
味云々という前に私にとってはかた過ぎます。私、硬いおセンベイが苦手なんです。特に瓦センベイが、、、。がーん。
多分一般的な瓦センベイより硬いです。
味ですが、瓦センベイのシナモン味。京都っぽい感じはしません。極めて素朴かな。
関西在住のためか、お煎餅はほとんど食べたことがないのでよくわかりませんが、焼きたてホヤホヤならもっと柔らかいんでしょうか。かんで咀嚼するのに必死で味がよくわかりませんでした。
くーー！硬いゼ！！って言いながら食べると歯が丈夫になるかも（ならないかも）。

そうそう、この間このセンベイ屋さんから白い調理の時に着る服を着たまま５０～６０代の男性が出てきて、哲学の道沿いの疎水でタバコをすって、そのまま吸殻を疎水にぽい！って私の目の前で捨てたんです。他の散歩している人々も見てたのに。あまりのことに唖然。看板に「京の憩いの場」ってあるよ！ここの店員さんでないことを願います、、、。見間違いかもしれません。そうだったらごめんなさい。削除致します。

評価：★

ちなみに固い八ツ橋とは、こういうものです♪

固い八ツ橋

緑庵-5月第2弾-

しまった！名前がわかりませーん
今度暗記して家に帰ってきます。
→「花菖蒲」とコメントの中でuenotさんに教えて頂きました。（uenotさん有難うございます。５月１２日追記）

こういう感じの見かけの生（蒸）菓子って美味しくないイメージありませんか？（独断と偏見で。）味が想像出来てしまって（ほんまかいな。）イマイチな気がするんです。
おそらく量産される和菓子に多い形なんだろうなあ。これはある意味、お菓子って和菓子に限らず、定型があるものから当たり前なのかも。
そうそう、ここで言いたいのは、見た目が凡庸ってことじゃなくって、何でもござれの緑庵の素晴らしさなんです。

さすがは緑庵、凡庸なわけがありません。まずこの折り目がふんわりキープされていて柔らかいんですよね。折り紙みたいでかわいい！あんこを包んでいるこの衣が既に相当美味しいです。

「おいしーーー！」ってミスター味っ子みたいに空まで飛びました。

こちらが公式HP（地方発送アリ）です。
場所はMapionでチェックして下さいね。鹿ヶ谷通沿い、法然院の近くで～す。

緑庵の柏餅

あんこは味噌あんでした。味ですか？もちろん最高です！上品で深みのある味。
素晴らしい技術と職人さんの味覚に食べながら感動してます。
末富（京都新聞のサイト）のお正月の和菓子、味噌あんでごぼうが入っている「はなびら餅」も大好きですが、緑庵の方が「どんな原料使ってるの？！」と想像もつかない配合の具合です。末富のはなびら餅はだいたいサイズが生菓子にしては巨大で、お茶会でまわりの方とスピードを合わせて食べようとすると喉に詰まらせて８０代前後の方は窒息死するんじゃないかと気が気じゃありません。１つ６００円という値段もその大きさゆえ。

味噌あんは、砂糖利用以前の古い調理法の名残で、原型を平安時代の「葩餅（はなびらもち）」にまでたどることが出来るんですって。
緑庵も年２回だけ味噌あんを使うそうです。それが柏餅（初夏）とはなびら餅（冬）。
そうそう、お値段は３９０円也。だいたい３４０～３５０円か、３９０円です。３９０円の和菓子の方が特別なお味で希少価値がある気がします。

こちらが公式HP（地方発送アリ）です。
場所はMapionでチェックして下さいね。鹿ヶ谷通沿い、法然院の近くで～す。

橋本関雪記念館白沙山荘での湯豆腐

先週ここでお昼に湯豆腐を食べました。予約なしだと１コースのみで、３２００円也。
入館料が別途必要。通常は８００円ですが特別展開催時期だったので今回は９００円。

【メニュー】
◆ごま豆腐＆お番茶・・・ごま豆腐は標準的。お番茶が香ばしくて美味しかった。
↓
◆竹の子（白沙山荘のお庭で採れたもの）・ナス・ひろうす（自家製）・さやえんどうの炊き合わせ・・・自家製の竹の子・ナスの煮込み（の味付け）が特に美味しかった！
↓
◆お野菜の天ぷら（かぼちゃ・ぜんまい・海老・にんじんetc ）・・・ボリュームあり。味は普通かな。
↓
◆湯豆腐・・・１丁近くあったと思う。ここで既にかなりおなかいっぱいになれる。味は標準的。（京都に住んでから京都の美味しいお豆腐に慣れすぎているので、全体的なレベルで言えば美味しい方かもしれない。京都のお豆腐だけで考えると標準的。）
↓
◆竹の子とうすあげの炊き込みごはん・・・京都風の薄味の味付けで美味しかった。
◆赤だしっぽい竹の子とわかめのお味噌汁・・・竹の子がgood。京都風赤だしだった。
◆お漬物（大根・にんじん・すぐき）・・・めっちゃ美味しかった！！全て自家製に違いない味。お大根のお漬物の味付けが大変素晴らしく、マネしたい味だった。にんじんのおつけものの相当レベルが高く、これもレシピが欲しかったです。

↓
◆きなこだんごのお菓子（袋入り）・・・ぴりっと破って袋から出して食べました。おまけだったのかなあ。ちょっとわかりません。「良かったらどうぞ～」って頂いたのですが、すっごく感じの良い方が持ってきてくれたのでなんだかとても美味しく感じてしまいました。

【お料理について】
めっちゃめちゃ美味しい！絶品！！というわけにはいきませんが、ちゃんと丁寧に全て作ってらっしゃるとは思います。１０段階で７かな。竹の子はかなり美味しかったなあ。
奥丹も順正も聴松院も制覇し、銀閣寺エリアでゆっくり湯豆腐料理を、という方や、京都の混雑ぶりにげっそり気味の方には特にお薦め～。

【good】
お料理を順々に食べたらまた次の品を、という感じでちゃんとテーブルに運んでくれる。ゆっくり頂ける。
ボリュームがあり、おなかいっぱいになれる。
料理を運んでくれる方がみなさん非常にスマートで親切。心遣いに溢れている。
おそらく比較的いつもすいている（入館料が高いのと若干マイナーなためと推測）のでゆっくりのんびーーり出来る。

【not good】
・ちょうど寒かった日だったので障子が閉まっていて食事中お庭が見れなかったこと。
・一部屋４～６人席×３パート構成なので、２人で静かに食べるには不向き。

yahooグルメなどには「お庭を眺めながら湯豆腐がいただける」とありました。でも、まだ寒いからか、障子を閉めて暖房がかかったお部屋での食事。お庭は見れませんでした。
お庭を眺めながら頂きたい場合は、事前に電話でお庭を見れるのか否か、確認した方がいいと思います。
公式サイト。

評価：★★～★★★

北大路Bakery Browny ～ベーグルショップ～

ベーグルが美味しい！と大評判のお店。場所はMapionで。鴨川からも地下鉄北大路駅からでも徒歩１０分弱。

ここのは絶品！凄く美味しい。良質の素材をふんだんに使って丁寧に１つひとつ作ってらっしゃる味です。私はチョコレーズンベーグルにクリームチーズを塗ってあるものを鴨川で食べました。（くるみレーズンにクリームチーズが塗ってあるのも美味でした。）美味しかったーーー。また食べたい。１個１２０円位。
全国のベーグルファンにその美味しさが広がり、ウェブショップも開いたようですがあまりの人気ぶりに今はウェブショップはお休み状態みたい。ほんと、ちっちゃなお店なんです。販売スペースは６畳あるかないかという大きさ。

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店頭へお越しくださるお客様へ、
ベーグルの焼き上がり時間は現在、月曜～土曜の午後2時半頃となっております。
午後2時半くらいから順々に焼き上がり、全種類揃うのが午後4時半くらいです。
ただし、すべて焼きあがるまでに売り切れてしまう種類もある為、遠方の方は
電話確認いただくか、ご予約いただいた方がいいかと思います。
何卒よろしくお願いいたします。
ベーカリーブラウニー
京都市北区小山下内河原町４９－２　ＴＥＬ・ＦＡＸ　０７５－４９４－６６１０　
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と公式サイトにありましたので、買ってみたい、という方は３時頃に行くか、予約すれば、売り切れ御免を避けれるかもしれません。(太文字はilikewalkingが付けました。）

ちわわさんのブログ、雑貨とおやつで教えて頂き、行ってみたい！と思い、４月１日に鴨川の桜を見た時に寄りました。
このお店、確か以前（７～８年前）はマフィンを専門に売っていたと思うのです。お店の場所もサイズも造りも同じなんですが今はベーグルの美味しいお店になってるんですね。口コミ情報は本当にあり難いです。いやあ、ブログって凄いですね。

評価：　★★★

ポム -Cafe-

今年２００４年３月末に開店したカフェです。
哲学の道沿いに住んでいる方が最初はガレージに椅子や机を並べて時々週末だけ営業してたんだけど、改装して本格的に始めた様子。ちょうど西田幾多郎（西田幾多郎カテゴリ参照。石碑の写真も載せてます。）の石碑の目の前のおうちの１階でアトリエ・ド・カフェの斜め前になります。
地図はこちら→Mapion

コーヒー・紅茶３００円
アイスコーヒー・アイスティー３５０円
ケーキ　１５０円～（パウンドケーキ１スライス）
クッキー１００円～（大きいのが1枚入り）

という感じでお手ごろ価格ですね。紅茶をお願いしました。灰皿もついてきましたから喫煙OK。席数は合計で２０人くらいかな。ガレージを改装してだから、基本的には相当小さいスペース。めちゃめちゃ道沿いなのでいい季節は気持ちがいいと思います。

しかし、味の方は､､､うーーん。ティーバッグだった。コーヒーも普通の家にあるコーヒーメーカーで入れて作りおきの可能性が高いです。紅茶も量が極端にすくないし、ミルクティーを頼むとコーヒークリームがついてくる。砂糖はお徳用スティックシュガー。混ぜるのは会社によくあるようなプラスチックの棒。雰囲気はあくまでガレージを改装したという感じ。

というわけで、場所がいいこと､そしてお値段もお手ごろですから桜の時期～新緑は★２つ。普段は★１つかな。

アトリエ・ド・カフェとお向かいなので両方のカフェを見比べて決めるといいかも。アトリエ・ド・カフェ、まだ行ってないんです。次回ちゃんと味見して来ます！

インパクト満点の手作り看板 at 五建ういろう喫茶店

この舞妓さん看板、どうですか？微妙だなあ。木の板に手書きでペンキを塗った模様。外国人がこの看板をよく撮影してるけど、気持ちわかる！
ディテールに突っ込みどころ満載。顔も足元も、、、。

場所はちょうどよーじやのお隣で、普段はめっちゃ空いてます。経営を心配しちゃいます。
でも広いので団体で旅行した場合、みんなで入れるのがいいんだろうなきっと。

よーじやCafeについての記事は下記にあります。
・銀閣寺よーじやカフェ　１（和cafe）
・その２
・その３

和風ラーメンから抹茶パフェ、ういろう、ＵＣＣコーヒーまで飲めちゃう。何でもそろってるお店。雰囲気としてはそうですねーはっきり言うと高速道路のパーキングエリアにあるお店みたいな感じ....。

もしかしたら外観をよそに、中はすごく快適空間で美味しいのかも。どうなんだろう～。体験談、お待ちしてます！

※外国人の方は看板をよく撮影されてます。哲学の道でもやたらと看板を激写してる人見ます。こちらjust27さんの記事にもそのことがあるのでリンクしてみました。自分には日常でも外国人の方から見ればそれが非日常であり被写体になる。おもしろいですね。

アトリエ ド カフェ 復活？！

４月、桜の散る頃に哲学の道をお散歩していたらあれ？電気がついてるな。もしや、、、と思っていたのですね。
そしたらやはり、４月２週あたりから復活した模様。でも、「居ぬき」と言うんでしたっけ？雰囲気は今からちょっとずつ家具を揃えるのか、とりあえずといった感じ。名前も看板もアトリエ・ド・カフェのままでした。

ということで、まだ統一感のない雰囲気。禁煙・喫煙の別はないそうです。とすると、私は入らないだろうなあ。実際店員さんにオープンしたのかどうか聞きに中に少し入るとタバコの煙が、、、、。でも、ここの強みは哲学の道の疎水の真横にオープンテラスがあるところ。これは相当魅力ですよね。

手前に写っている木は細いんだけどしだれ桜。道を歩いているとわからないかな、という位の細さです。でも、満開だと美しいです。まだちょっとだけ花が残ってますね。
Mapionでの地図→復活アトリエ・ド・カフェ

とは言え、やはり潜入ルポをすべく、いつかはトライする予定。もし私より早く行かれた方がいらっしゃったら良ければコメントお願いします！
（写真は今日のお昼撮影）

【２００５年９月追記】
２００５年の夏、カフェテラッツァに生まれ変わりました。インテリアもがらりと変わってます。
近日アップ予定。

京都ますたに（銀閣寺店） その２

【店員さん】
７０代らしき女性が２～３人位います。私の見たところこの７０代の方がお店を仕切っている雰囲気。
ここはサービスにプロ意識が感じられるので店員さん同士の会話は禁止でみなさんシャキっとされてます。いいですねーー。「いらっしゃいませえええ！！」という妙なハイテンションはありませんが、接客がナイスです。別に恐かったりしません。
でも７０代女性達だけはしゃべってます。そこでこの３人がコアーなメンバーと察してます。実際はどうなんだろうーー。
その女性達の会話がパワフルで面白かったので今度また載せます！
【店員さんの役割分担】
店員さんは各自役割が決まってます。入ってすぐの廊下に立っている人（いつも１名）はお水を配り、机をこまめに拭く係。お水がなくなるとすぐに気付いてついでくれます。
カウンターの中には作っている男性が２～３人かなあ。２０代くらい。
７０代女性は中にいるのですがお皿洗いか、出来上がったラーメンを運んだり。おばあちゃん店員さん（70代女性のことです。おばあちゃんって言ったら本当はダメなのかもしれない。）は他の店員さんと違い役割も特になく結構のんびりムード。
【お客さんの雰囲気】
結構しずかーーーに皆さん食べてるし、食べたらすぐにお店を発つので回転は超いいと思います。
【女性１人で入り易いかどうか】
女性の店員さんがいつも２～３人（平均年齢は60歳前後）いるし、店内もすごく静か（これは好みがあって静かで緊張しちゃうという人もいるのかな。）なので、１人でもとっても入りやすいんです。空いている時私は一人で入るのですが、そうするとおばあちゃん店員さん（７０代女性のこと）がちょっと話しかけてくれたりして気遣いを感じられます。有難うおばあちゃん。
（ますたにの名刺裏側）

【味と量】
肝心の味ですが、身体を動かした後でないと、少々しょっぱいかもしれません。
量は割合少なめなので男性は大を頼んで御飯を食べてるみたい。でも私は月１回位行ってます。というか、ますたに以外はラーメン屋さん、いかないです。（家の近さにも負っているのですが。）
【職人魂】
長年味を落とさずに、ずっと同じスタンスで経営を続けておられるのに私は職人魂を感じ、とてもこのお店が好きです。
【味の評価についての抜粋】
『ラーメンのスープは鶏ガラをじっくり煮込んだコクと旨味たっぷりの絶品の味で、表面にはもちろん背脂が浮いている。ある人のますたに評ではますたにのスープは３層構造になっていて一番上の層が背脂でコクを感じて、２番目が鶏ガラ醤油スープで旨味を感じる。そして３層目が底に沈んだ辛子味噌の唐辛子が舌にピリッと来ると述べているが、正に言い得て妙と言える。』（京都ラーメンマップHPより）

味について参考にしたサイト
・cognac's web(京都府南部を中心としたラーメン店と 自分で作るラーメンのページ）
・らーめんどっとコム

※来週なかば位までに、ますたにを含めたコース考えておきます～。

京都ますたに（銀閣寺店） その１

今回はますたにを紹介。
と言いつつ、のっけから何なんですが、実はラーメンの食べ比べをした事がほとんどなく、ラーメンの味について他と比較しつつ、詳しく多分語れないのです。というわけで食べ比べについては、自分の食べた感想に近いサイトを載せておきました。（ラーメンには好みがあると思うので私のラーメン歴を載せておくのはみなさんが評価する上でポイントかなあと思いまして、、、。）
・天天有（２回）199７年頃コチラを参考に。（あいうえお順で並んでます）
・天下一品今出川店（２～３回）2003年冬
・東龍（１回）2003年秋コチラを参考に。
・新進亭（３回）一番最近行ったのが2000年頃コチラを参考に。
という、めっちゃめちゃ京都にいながらラーメン店に入ったのはごく僅か。そういう私が語ります。

ここからが本題。
【ますたにのメニュー】
ラーメン並600円
ラーメン大700円
チャーシューメン並800円
チャーシューメン大850円
ライス150円
漬物50円（黄色いたくわんだと思います。）
【雰囲気】
建物自体は写真のように古いのですが、店内がきちんと掃除されていて綺麗。壁に油がしみついている雰囲気ナシ。そして水周りがカウンターから見えるのですがすっごく綺麗！
ちょこちょこずーーっと拭き掃除を一日中されてると思います。
（続く！）
※ますたにに限らず、京都のラーメン談など、感想＆思い出よろしくお願いします！コメントしてくださった方同士でラーメン店の質問＆回答なんかで盛り上がってくれると嬉しいなあ、なんて。

ますたにその２に続きがあります。

評価：　★★★

風の館 その２

「モービル」と名付けてある「和紙で出来た繭みたいなもの」がメイン商品。
お土産やさん、というより紙細工の工房という雰囲気。２000円前後のものが多いかな。
中に入って色々見るのは楽しいのです。風に揺られてモービルが綺麗に揺れてるし、結構頻繁に季節にあわせて商品を入れ替えていると思います。

そうそう、本店の方をお薦めします。Ⅱ号館より雰囲気が良いですよ。
そうは言ってもほとんど変わらないんですけどね。
私はここでお正月飾りのちっちゃなお猿さんをプレゼント用に買いました。
季節の飾りが結構お薦め。でも、季節の飾りはオリジナルじゃない気もする！

お手軽に京都に来た記念に買うものとしては、和紙で出来た風車がかわいいかな。
確か５００円くらいだったと思います。

Ⅱ号館の場所はこちら（byMapion）

その１（写真はⅡ号館のもの）の記事はこちらです。

評価：★★

風の館

哲学の道沿いに2店舗あり。
写真の店舗は幸せ地蔵尊（弥勒院）のナナメ前→Mapion・・・・風の館Ⅱ
もう1店が本店。→Mapion

公式サイト：商品一覧もアリ。このサイト、ちょっとセンスが、、、、。
実際の店舗の方がサイトより雰囲気は数倍いいのです。→こちら

もうちょっと説明があるのでその２の記事に続きます。

評価：★★

アトリエ・ド・カフェ

ここ人気だったのに閉店しちゃいました。
まだインターネット上の色んなサイトでは閉店情報が行き渡っていない様です。

ここでカフェをする予定の人、残念だけど２００３年４月１４日に閉店しています。

Mapionでの地図→旧アトリエ・ド・カフェ（閉店）

（４月１７日追記：どうも復活した模様。経営者は違うと思われますがあくまでまだ推測です。
新しい復活した情報は４月１７日アップした記事を見て下さいね。→コチラ

京都の湯豆腐コーナー

（写真右は順正・左が奥丹の入り口）

・豆水楼・・・木屋町本店と祇園店アリ。
公式サイトはこちら

湯豆腐店のファーストフード的な存在。気軽に早く食べたい、時間が無い、安く済ませたい場合にはいい。
私が行ったのは木屋町本店です。正直申しまして、もう一度行こうとは思いませんでしたが、旅行で急いでいる場合は良いかも。（２００４年秋訪問）
評価★☆☆
【２００５年９月追記】

・京湯どうふ「喜さ起」(きさき)
銀閣寺から徒歩７分のところにある。法然院前。
詳しいレポートはこちら→法然院前の京湯どうふ「喜さ起」(きさき) へ行ってきました。(２００５年１月２０日訪問。）
評価★★☆
【２００５年９月追記】

＊＊＊ここからはまだ行ったことが無いので他の方々の感想をご紹介。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

・けいこさんブログの「清水の湯豆腐」です→視線
まだどこのお店か伺ってないので今から聞いてきます！あと、これが何セット（何ご膳）なのか、とかも伺ってきまする。→３月２５日夜追記。けいこさんに伺いましたが、お寺の茶店だったので名前はちょっとわからないそうです。しかし美味しそうですねえ。

・聴松院の湯豆腐のYahooグルメページは→こちら
byお薦め人aiarionさん （aiarionさんのブログひなた村から )
美しいお庭を眺めながらのお食事はとても雰囲気が良かったそうです。それで店員の人の雰囲気もオッケーだったそうです。（記：２００４年冬）

・龍安寺の西源院の湯豆腐のYahooグルメページは→こちら
byお薦め人yuiさん（yuiさんのブログ HOT CHOCOLATE）
「お商売っぽくなく、接客も親切で良かった。」とコメント欄に書いてくれていました（記：２００４年３月）。

・南禅寺近くの「順正」の湯豆腐
公式サイト→コチラ
　byお薦め人snow_nyさん（紐育日記（ニューヨーク日記と読むそうです。）
「お庭の奧にある落ち着いた佇まいが、とても素敵でした」とコメント頂きました。
・とようけ茶屋→公式HP　（北の天満宮近く）
「順正もとようけ茶屋も数年前に行き、気に入ったお店です。
とようけ茶屋は、ランチ時間の前から行列ができてしまうのですが、一旦入ると、中はのんびりしていて、ゆっくりと時間を取れた記憶がありますよ。御料理も、ゆっくり、のんびり。」とこちらもsnow_nyさんにコメント頂きました（記：２００４年春）。 有難うございます♪

・南禅寺近くの奥丹（公式サイト）のお料理の写真、haassyさんのブログ（我ガ道通ル）で見れます。メニューはこちら公式サイトで。３０００円也。
「おいしかったです！特に、木の芽の田楽が。」とコメント頂きました。本当に有難うございました。（２００４年４月３０日追記）

※コメントや情報、そして貴重な写真を下さった皆様方、本当に有難うございます。

緑庵の桜餅

「りょくあん」と読むそうです。めちゃめちゃ美味しいです。夜７時までやってます。

「激ウマ！！こんな桜餅食べた事ない。」
「ないない。めちゃめちゃ美味しい！最高！！」

「死ぬ前に何か１つ。と言ったらこれが食べたいから覚えといて～。」
「わかった。覚えとくから安心して。」
「日本一美味しい。きっと。」
「そうやわ！絶対！」
「これは桜餅って言ったらあかんわ。別物やわ。」
「うんうん。凄い凄い。」

と、語彙力のない私と家族では、こんな会話しか成り立ちませんでした。
もう、めちゃめちゃ美味しいです。確か３５０円也。

もち米の透明感、写真でお伝え出来ていると良いのですが。全然しょっぱくありません。
桜餅の葉の青臭さもないので、桜餅ってあんまり好きじゃないな。と思っている人程試してもらいたい緑庵の桜餅です。

場所は、哲学の道から法然院に登る「洗心橋」を反対側に坂を下って下さい。徒歩３分以内。
鹿ケ谷通沿いにあるお店。見た目は一瞬定食屋さん？という風情ですが、フレンドリーな対応だし、すごく親切です。京都のいけずチックな対応は一切なかったです。

評価は最高★３つですが、気持ち的には★５つ。

Mapionでの地図→もう一度拡大すると緑庵。と表示される。
・緑庵公式ＨＰ

こちらが公式HP（地方発送アリ）です。
場所はMapionでチェックして下さいね。鹿ヶ谷通沿い、法然院の近くで～す。

志津屋の桜餅アンパン

志津屋のお惣菜パンをお薦めします。こちら桜餅あんぱんは１４０円也。３/１からの新商品。

パン屋さんは普通「おフランス」を目指してると思うのです。しかし、志津屋は違います！
日本のパンなんです。ひたすらお惣菜パンを「しっかり」作ってます。

志津屋のパンを食べればお腹がちゃんといっぱいになる。

ひと言で言うと、質実剛健なパン屋さん。家でお母さんが作ってくれたみたい。

学生の頃、随分志津屋のパンにはお世話になりました。２つも食べればお腹いっぱい。
栄養がちゃんとつくパンなのです。これも美味しかったですよ～。

志津屋公式サイト→コチラ

哲学の道のちょうど幸せ地蔵尊のナナメ前あたりで、桜のピーク時期ともみじのピーク時期だけ出店をされてます。
お腹が空いてて発見したら買ってみて下さいね。

評価：★★★

【桜goods】
・こっちは木村屋の桜あんぱん！→遠距離夫婦赤道越え交換日記
・桜の香水があるんですね！→MARIE TELLS YOU...
・桜グッズ、とどまるところを知りません。お箸＆お箸置き→静かに燃える海
・なんと志津屋桜餅パンの半分に割った写真を味の報告アリです。東雲Ａ＆Ｍ

銀閣寺よーじや その３

「手毬ぜんざい」を頼みました。

【good】
美味しかった！調度良い温かさで出てきました。
器がカワイイ。ある程度の質感もちゃんとある器。欠けたりハゲたり全然してません。
おしぼりを出してくれました。
会計はおざぶとんの上。
ゆっくり出来る。
室内の雰囲気はお掃除が行き届き、ふき掃除もちゃんとしてる雰囲気でグー。
接客態度も良かった。雑なところが無く、丁寧にサーブしてくれた。

【not good】
調理場から聞こえるバイトさん（？）同士の話し声がかなりうるさく、せっかく静かな雰囲気で。というコンセプトだろうに、ずっと笑い声や話し声が和室中に響き渡っていた。改善して欲しいです。

何故だか２ｃｍ×２ｃｍのちっちゃなあぶらとり紙1枚がついてきました。ど、どうやってみんな使ってるんだろう。それが謎だったりします。

その１、その２からの記事の続きのラストになっています。

http://member.blogpeople.net/tback/00551

銀閣寺よーじや その２

その１からの続きです。

広いスペースに2人ずつお座布団がひいてあって、お庭の方に向かって座る。

窓が大きいので光がたくさん入って明るかったです。
お庭はあまり美しいとは言えませんでしたが、もしかしたらこれから手を入れてどんどん進化させていくのかも。

思ったよりメニューの種類が豊富で色々選べる楽しみがありました。
抹茶系あり、ジュース系あり、アイス、紅茶、コーヒー、シェイク、おぜんざいなどなど、全部で２０種類位ありましたよ。これは嬉しいです。値段は450円～８00円位と、リーズナブルプライス。

確かによーじやは中高生に人気だから、もしかして、これから銀閣寺店が流行ると中高生が増えちゃうかも。私が行った時はお客さんは私を含めて3人。まだあまり知られていないのかな。みなさんご存知でしたか？結構いつ通っても空いているので凄く謎なんですよね。他のよーじやがめちゃ混みだけに。銀閣寺店が一番雰囲気がいいと思います。

評価：★★★

銀閣寺よーじやカフェ その１

ちょっと前まで「鹿ケ谷さびえ」というお店だったのですが、今はあぶらとり紙で有名なよーじやの店舗とカフェになってます。

場所は哲学の道沿いの東側。大雑把に言うと、法然院・安楽寺に一番近い。

地図はこちら→Mapion
拡大すると「鹿ケ谷さびえ」と、まだ以前のお店の名前が登録されたままです。

結構いろんなHPがまだ「鹿ケ谷さびえ」を掲載したままだけど、1年前くらいにはすっかり閉店してるんですよ。
ですから、「鹿ケ谷さびえ」に行こうと思ってた方、今はもうよーじやになってるので気をつけて下さいね。

桜橋の入り口によーじやの看板が出ているので見つけやすいです。
昔の個人のお屋敷を改造し、お庭を挟んで店舗とカフェに作り変えています。
カフェの方は以前はお茶室だったところの襖を取り払って一部屋にしている感じ。

その２へ続く

銀閣寺キャンデー店 その２

その１からの続き。

【メニュー】
大文字焼き（一般的には今川焼きと言う？）→１００円也。
アイスキャンディー・ソフトクリーム・ジュースもアリ。

氷キャンデー→６０円～１００円
クリームキャンデー→１３０円
ジュース→５０円～　（お店にあるガラスのコップで飲みます。レトロですね。）

どれもこぶりサイズなので、喉が渇いていたり、おなかが空いている時に飲んだり食べたりすると満腹にはならないので、買ってみたい人は元気な間に注文しておきましょう

【お薦め】
ジュース５０円・氷キャンデー６０円

※とにかく味はうすーーいです。サイズは小さーーいです。
それだけに濃い濃いが好きな人は注意して下さいね。

【追記：２００４年９月１３日】
先月末パイナップルジュース（小）を飲んだら激ウマでした！
小でも飲み応えばっちり。ガラスのコップで店頭で飲むのですが、そのコップもレトロでいい雰囲気でした。
パインジュース、お薦めです。

評価：★～★★

銀閣寺キャンデー店

このキャンデーやさん、今出川白川交差点南東角、京都銀行の一軒南側。
レトロ感のある外観がうけているのかなあ。お祭りの時の出店っぽい雰囲気。

キャンディーは小ぶり・相当さっぱり目な仕上がり。お上品です。
シャーベットよりも、もっと薄味なモノが好きな人向きと思われます。
大文字焼きもお上品サイズ。おなかが空いている人は２，３個どうぞ。

ちょっと懐かしい雰囲気＆手作りがいいところなんでしょうね。　

続きのその２はこちら♪

九里九馬 -Cafe兼おばんざい処-

【御所の梅林に行ったら立ち寄って欲しいお店】
・九里九馬(関西カフェ四都物語より）
・九里九馬（Brown's Cafe より）

昼ごはんも夜ごはんもあり。カフェ兼おばんさい屋さん。というか、京都の人が作っているので作るもの全てが京風のおばんさいなのだ。
宇治から移転してきて今の町屋で昔からのんびり経営してはるお店。観光スポットではないので落ち着けます。
夜も定食が８５０円で頂けるので、近くに住んでた頃はよーーくお世話になりました。お魚や、煮物、野菜が多いのでとても嬉しいのです。揚げ物も良質の油を使ってくれるのでさっくりしてます。
リンク先の写真で見てもらえればわかりますが、アンティーク感が細部にまで漂ってます。
大正時代のポスターが貼ってあったりと、隅から隅までバッチリ。
・地図はこちらで。Yahoo地図

３月４日の記事、御所の梅にて紹介したお店。これだけ独立させて再アップ。

評価★★★

叶匠壽庵の紅茶とくずきり

【紅茶】　５００円
good
・和風の焼き物のカップが温められて出てきた。寒い冬には嬉しい心遣い。
・カップは適度に深く、そのため紅茶も冷めにくい。飲みやすい形だった。
・紅茶の量は２杯半頂ける量あり。体が暖まって良い量。

not good
・一緒に付いてきたお砂糖がスティックシュガーでちょっと興ざめ。
・牛乳ではなく、「コーヒーフレッシュ」と書いてあるクリームが出てきた。

【くずきり】７００円
good
・梅ジュースが一緒に付いてきたが、さっぱりしていて美味。
・くずきりの蜜自体は美味しかった。

not good
・７００円にしてはくずきりの量がかなーーり少なめ。
・くずきりが柔らか過ぎる。と感じた。
・甘党でないが、甘いものに１度挑戦したい人・ご高齢であまり食べれない人向き。

他に雰囲気の良い女性好みの喫茶室は蹴上駅方面に歩いたとしても、銀閣寺方面に歩いたとしてもほぼ皆無。
そういう意味で、立地条件プラス建物の雰囲気を考慮すると評価は★★～★★★

叶匠壽庵のメニュー＆開店時間

写真は喫茶室。反対方向の離れたところにお茶席が別にアリ。
右の写真は迷惑にならないように、フラッシュなしで撮ったため暗いですが、明るさは左の写真と同じで左の方が明るさを正確に映し出しています。

お店の雰囲気goodです。お掃除がきちんとされていて、家具もへたっていたりしません。
接客の方々も閉店時刻に近かったからお疲れにも関わらず和装でがんばってらっしゃいました。

叶匠壽庵（その１）　
叶匠壽庵の紅茶とくずきり（その３）
の記事もあり。　

叶匠壽庵

まず場所は厳密な哲学の道のスタート地点（若王子神社へ行く橋）から徒歩２０歩。
ぽつん、と東側にあるので絶対わかります。

地図：叶匠壽庵店舗一覧ページ フレームページなので一挙に地図が見れません。公式HPの店舗一覧ページの中くらいに出てくる京都茶室をクリックした先に地図アリ。

評価★★～★★★

叶匠壽庵のメニュー＆開店時間、
叶匠壽庵の紅茶とくずきり　、
へと続く。

私設図書館の廊下と席の様子

席は写真のようにスモークガラスで区切ってあるのです。これで隣の人が気になりません。
覗こうとして身を乗り出さない限りお互いのことが見えませんので集中出来ます。
よく使い込んでいる机と椅子を時々塗装しなおしてます。いい色なのです。

左の写真は1階と２階をつなぐ廊下です。写真の向かって右側にトイレと、階段があります。
写真の左側にはちょっとした漫画が本棚に並べてあるスペース（ここだけ喫煙）があります。
そこには、セルフサービスで冬はほうじ茶、夏はアイスティーがおかわり出来るサーバーが置いてあります。

休憩室は２階にもあります。そっちは禁煙で６畳位の広さ。

ただ、トイレが男女共用なので、最初利用する時は結構躊躇してたのですが、鍵が二つ付いているし、いつも清潔なので女性でも大丈夫だと思います。その証拠に女性の利用者も平均して半分位いるかな。

勉強して行き詰った時、ちょこっと休憩室に移動してみたり、置いてある漫画や雑誌を読むための３人がけのソファーがあるんですが、自分の席でも読めるけど気分転換に移動してみたりすると、とってもリフレッシュになって調度良いバランスで息抜きが出来ます。

本当にヤル気が出ない時は外に出てお散歩しちゃいます。
１度入館しても出入りは自由なので、小腹が空いたらちょっと買出しなんかに行ける訳です。でも、ほとんど皆さん真剣に勉強してますから、出入りは無いですね。

評価★★★

私設図書館の席に座るとほうじ茶を運んできてくれる

入り口でスタッフに自分の座りたい席番号を告げ、その席に座るとすっとさりげなくほうじ茶を運んできてくれます。
このほうじ茶もコーヒーと同じく美味しいです。おかわり自由。あったまります。

右の白い紙は入館時刻・席番号が記入してある紙。

注目点・・・・机が大切に使われていてレトロ感溢れています。素敵な艶。

評価　　　★★★

私設図書館をご存知ですか？

この写真は2/15に撮影。寒かった！
場所・・・今出川白川交差点の南側を西に１分程歩くと、自転車屋さんの隣にあります。ちょうどバス停「銀閣寺道」の前。
利用方法・・・美味しい丁寧に一杯一杯入れてくれるコーヒーか紅茶を飲み、自習や読書を一人で静かにいそしむ。
開館時間・・・・午前11時～夜の12時まで。（追記：朝９時からになりました）
環境・・・・中にはレトロで使い込まれたおしゃれな家具がある。2階建て。ひっそりしているので最初入るのに勇気が要るかもしれない。だけど心配後無用。入り口に親切なスタッフがいます。

入り口のドアの外側に案内パンフも置いてあり、「ここは一体なんだろう？」と日頃気になっている人や、バス停で待っている観光客の人達がよく興味深げにパンフを手に覗いています。
良いところ・・・・一人一人スモークガラスで区切られた席でゆっくり出来る。食べ物の持込ＯＫ。自分の席で食べれる。但し、音のうるさい食べ物や、臭いのする食べ物は、別に設けてある休憩室で皆さん召し上がっています。

お薦めな理由・・・・禁煙なこと！　しーーーん・・・。としていて、誰もおしゃべりしていない、気持ちの良い静けさが漂っている。読書、自習をするのに最適。他のカフェや図書館より思索にふけれる。
特典・・・・年齢も、目的もさまざまな受験生達がバリバリと黙々と勉強しているので自分も感化されてヤル気になれる。

是非行ったら試して欲しいこと・・・・ホットコーヒーか紅茶を入り口のスタッフに頼んでみてください。一杯120円也。

なんとコーヒーを一杯一杯入れてくれて、作り置きしないので凄く美味しいんです。スタッフの人が利用者の邪魔にならぬ様にと、めちゃめちゃ静かにそっと運んできてくれるのにはいつも感服。
料金設定などはこちらの公式サイトでご覧あれ。
私設図書館の公式サイト

評価★★★